Канапе в природе

Канапе в природе
Автор книги: id книги: 1483528     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 200 руб.     (1,99$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: Издательские решения Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9785449829580 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 6+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

По-своему простое и интересное, но часто недооценённое, в этой книге канапе раскрывается в новом, не всем знакомом, свете. Созданные рецепты для этой книги способны порадовать как взрослых, так и детей, и холодной зимой, и жарким летом. Интересные и всегда актуальные эти рецепты обязательно станут очаровательным украшением вашего стола, и даже заядлые любительницы диет и здорового питания смогут наслаждаться их вкусом без всяких опасений.

Оглавление

Маргарита Борисовна Каламина. Канапе в природе

Канапе в природе

Листовой желатин и как его использовать

Инвертный сироп

Гель нейтральный

Как приготовить фруктовое – ягодное пюре

Домашняя пастила из смородины

Мармелад из вишни

Домашнее печенье

Шоколадное домашнее печенье

Ванильное домашнее печенье

Ореховое домашнее печенье

Паста из фундука 100%

Инвентарь

Канапе «На зефирке»

Канапе «Матрёшка»

Канапе «Клубничное лукошко»

Канапе «две смородинки»

Канапе «Вишня шоколад»

Канапе «Маяк»

Канапе «С вишенкой»

«Канапе в яблочном корсете»

Канапе «Маленький индеец»

«Канапе в кафтане»

Канапе « Шарики квадратики»

Канапе «Гранатовое изобилие»

«Геометрические» канапе

Для канапе «Клубничный дуэт»

Канапе «Зелёный парусник»

Канапе «Осенняя симфония»

Канапе «Две ягодки и дынька»

Канапе «Неваляшка»

Канапе «Башенка»

Канапе «Смородинка»

Фруктовоягодное ассорти в груше

Фруктово-ягодной ассорти в яблочке

Фрукты и ягоды в яблочном блюдце

Фруктово-ягодное «Каноэ»

Фруктово-ягодное ассорти «Павлин»

«Дары осени»

Заключение

Отрывок из книги

В современной кулинарии очень мало внимания уделяется такому изделию, как фруктово-ягодные канапе. Фрукты и ягоды всегда являются украшением стола, будь то праздничный или будничный день. Также это кульминация трапезы. Красиво и оригинально оформленные фруктово- ягодные тарелки заменят любую сладость, особенно для тех, кто следит за фигурой и увлекается здоровым питанием. Многие детки отказываются кушать фрукты и предпочитают конфеты, печенье, шоколад, мармелад и т. д. В этой книге рассмотрим, как всё-таки мы сможем договориться с нашими малышами. И, возможно, детки захотят и смогут стать участниками приготовления канапе и фруктовых ассорти. В книге вы найдёте рецепты домашнего мармелада, пастилы, печенья, а также интересные и забавные варианты фруктово-ягодных композиций.

Я решила поделиться своими фруктово- ягодными идеями, так как считаю, что из фруктов и ягод можно сделать много разных полезных и вкусных сладостей, так это сейчас довольно актуально. Из названия становиться понятно, что речь пойдёт о фруктовых канапе, то есть кусочках фруктов на палочке. Да, это именно так. Я предлагаю сделать красивые, эстетичные, оригинальные канапе и фруктово-ягодные ассорти.

.....

Хранить при Т+4*С 96 часов.

Хранить при Т- 18*С. 30 суток.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Канапе в природе
Подняться наверх