Parimad sügistoidud
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Margit Mikk-Sokk. Parimad sügistoidud
SAATEKS
Kartulipuder
Ahjukartulid ribilihaga
Lehttaina-räimerullid
Kanafilee pähklitaignas
Pikantsed pähkli-juustupallid
Lambalihavorstid
Küpsetatud lambaõlg ürtide ja meega
Sügisene lambapada
Röstitud lambajalg Iiri moodi
Lehter-kukeseene pirukas
Hakkliha-suvikõrvitsa-feta juustu pirukas
Lambakarbonaad itaaliapäraselt mihklipäevaks
Porgandid piimakastmes
Tursafilee piimakastmes
Kurzeme stroganov
Põrsakujuline pirukas
Küpsisetort hapukoore ja moosiga
Karumõmmi kook
Õuna-ingveri kook krõbeda mandlikattega
Armeenia potišašlõkk
Kerge punane salat
Väiksed seenepirukad
Õuna-pähklikook
Tädi Alma majoneesi küpsised
Pohlakook kohupiimaga
Ämma ploomikook
Vanaema valelehttaina õunakook
Kõrvitsasai
Saleda piiga pirnikook
Koduõlu ingveri ja meega
Mustsõstraviin
Leivakali
Отрывок из книги
1 kg kartulit
2 dl piima
.....
Keeda kooritud kartulid vees pehmeks. Haki sibul ja pruunista võis.
Kui kartulid on pehmed, võta pott tulelt ja kalla vesi ära.
.....