Вкусная маринованная капуста и ароматное варенье. Лакомство праздника
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Марина Аглоненко. Вкусная маринованная капуста и ароматное варенье. Лакомство праздника
ГЛАВА ПЕРВАЯ
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА
«вкусная капуста»
«капуста квашенная с тыквой»
ГЛАВА ВТОРАЯ
МАЛИНОВАЯ КАПУСТА
«краснокочанная капуста со сливами»
«капуста – пелюстка»
ГЛАВА ТРЕТЬЯ
ВИТАМИННЫЙ САЛАТ
«витаминная мозаика»
«квашенная капуста в бочке»
ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ
ВИНОГРАД И ХРЕН
«квашенная капуста с виноградом»
«квашенная капуста с хреном и медом»
ГЛАВА ПЯТАЯ
ЗАКУСКА ИЗ КАПУСТЫ
«капуста быстрого засола»
«любимая капуста»
ГЛАВА ШЕСТАЯ
РОЗОВАЯ ЗАКУСКА
«корейская капуста»
«капуста розовая с хреном»
ГЛАВА СЕДЬМАЯ
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
«цветная капуста с чесноком»
«праздничная капуста»
«квашенная капуста с клюквой, брусникой и яблоками»
ГЛАВА ВОСЬМАЯ
АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ
«варенье морковно – лимонное»
«розовое варенье из яблок»
ГЛАВА ДЕВЯТАЯ
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО
«повидло из яблок и слив»
«варенье сумасшедшее»
ГЛАВА ДЕСЯТАЯ
ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ
«яблочное повидло»
«варенье яблоки в бруснике»
ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ
ФРУКТОВОЕ ЛАКОМСТВО
«яблочно – имбирный джем»
«варенье изумительное»
ГЛАВА ДВЕНАДЦАТАЯ
ЯБЛОЧНОЕ ЛАКОМСТВО
джем «серенада»
«яблочное повидло – халва»
ГЛАВА ТРИНАДЦАТАЯ
ГРУШЕВОЕ ЛАКОМСТВО
Варенье из груш «осень»
«джем из груши с корицей»
ГЛАВА ЧЕТЫРНАДЦАТАЯ
ЯГОДНО – АРБУЗНАЯ ТЕМАТИКА
«джем сливовый с брусникой»
«варенье из арбузных корок»
«варенье из дыни с рябиной»
выводы
Список использованной литературы
Отрывок из книги
Продукты: берем девять килограммов свежей белокочанной капусты, пять – шесть долек чеснока, зелень берем по вкусу.
Делаем маринад :
.....
Горячим маринадом обязательно нужно залить капусту и прижать ее тарелкой так, чтобы покрылась вся капуста. Капусту нужно несколько дней держать в теплом помещении, потом нужно разложить ее по банкам и поставить в холодильник.
Продукты: берем четыре килограмма свежей белокочанной капусты, один килограмм тыквы, один стакан сахара, сто пятьдесят грамм соли, один килограмм моркови, зелень нужно добавлять по вкусу.
.....