Книга-вдохновение для тех, у кого опускаются руки на пути к реализации мечты. История становления девушки из самой обычной семьи. Со взлетами и падениями, с успехами и выгоранием. Слезы радости и боли в одном флаконе.Автор – предприниматель, наставник, эксперт по самозапускам – расскажет, как двигаться вперед даже тогда, когда в тебя никто не верит.
Оглавление
Марина Казанцева. Никогда не сдавайся: путь от повара до предпринимателя
ВВЕДЕНИЕ
ВНЕШНЕ Я БЫЛА СЧАСТЛИВОЙ ДЕВОЧКОЙ-ОТЛИЧНИЦЕЙ
НОВАЯ РАБОТА
ВАЖНЕЙШИЕ РЕШЕНИЯ
Я БЕРЕМЕННА
ЧТО ТОЛЬКО Я НИ ДЕЛАЛА, ПОКА В МОЮ ЖИЗНЬ НЕ ПРИШЁЛ ОН
ЧЕМ ВЫШЕ ВЗЛЕТАЕШЬ, ТЕМ БОЛЬНЕЕ ПАДАТЬ
БОЛЬ ПОТЕРИ
ПТИЦА ФЕНИКС, ИЛИ КАК ВЗЯТЬ СЕБЯ В РУКИ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Отрывок из книги
Внешне я была счастливой девочкой-отличницей, а в душе скулила от нелюбви к себе и обид на близких. Мне казалось, что жизнь ко мне несправедлива, поэтому после пятнадцатичасовой смены в общепите я до беспамятства напивалась, а заработанные огромным трудом деньги тут же сливала на клубы и бары.
Долгое время я жила словно в маске. Можно сказать, что я с ней срослась. С тех пор в голове сложились установки: ⠀
.....
Я занимала три позиции: повар холодного цеха, закуски и горячее.
А ещё приёмка продуктов, так как заведующая производством была на два кафе, соответственно, не всегда была на месте, а вечером на мне – отчёты.⠀
