Осень рисует на кухне уют

Осень рисует на кухне уют
Автор книги: id книги: 1257489     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 280 руб.     (2,73$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: Издательские решения Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9785005051035 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 12+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

«Осень рисует на кухне уют» – это книга о вкусных рецептах, где главными героями стали сезонные овощи и фрукты.Урожай, который мы собираем осенью, и который радует нас всю зиму: яркие витаминные салаты, кремовые овощные супы, куриный паштет с яблоками, кабачковые блины, тыквенно-грушевые маффины, клафути с виноградом, сливовый пирог, овсяный крамбл и ленивый яблочный пирог.

Оглавление

Марина Прусс. Осень рисует на кухне уют

Свекольный салат с фетой и кунжутом

Салат с брокколи и кукурузой

Cалат с редькой и яйцом

Cалат с овощами-гриль и фетой

Рулет с куриным филе и виноградом в лаваше

Cуп-пюре из помидоров с гренками

Борщ с кабачком и свекольной ботвой

Суп-крем из зеленого горошка с чесночными гренками

Суп-пюре из цветной капусты с сыром

Лодочки из кабачков с фаршем

Шампиньоны, фаршированные рисом

Перцы, фаршированные творогом и фаршем

Омлет с тыквой и яблоком

Рататуй

Овощная икра из запеченных овощей

Перцы, фаршированные баклажанами и гречкой

Рисовая запеканка с мясом и кабачком

Рулетики из баклажан с фетой и грецкими орехами

Фунчеза с чесночными стрелками и болгарским перцем

Баклажаны, запеченные с фаршем

Перцы, фаршированные творогом и сулугуни

Помидоры, фаршированные брокколи и яйцом

Куриные бедра с картофелем и кабачком, запеченные с моцареллой и вялеными помидорами

Куриный паштет с яблоками

Вяленые помидоры

Куриные котлеты со свеклой

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Киш с кабачком и слабосоленой кетой

Галета с овощами-гриль

Кабачковые маффины

Оладьи из кабачков с фетой

Кабачковые блины

Творожные оладьи с кукурузой

Запеченные груши с сухофруктами

ленивый яблочный пирог

Тыквенно-творожная запеканка

Морковные кексы

Тыква, запеченная с яблоками, грушей и сухофруктами

Сливовый пирог

Тыквенный пирог – суфле

Клафути с виноградом

Творожно-яблочная запеканка

Цитрусовая галета

Тыквенно-грушевые маффины

Крамбл со сливами

Отрывок из книги

От автора

Осень – это время, когда придя домой, ты сразу с порога попадаешь в тепло домашней кухни, с которой доносятся разнообразные запахи – душистых трав, чеснока, томящихся в собственном соку овощей. Мама склонилась с поварешкой над кастрюлькой, на стеллаже выстроились пузатые банки компотов и пряные заготовки зимних салатов. Бабушка заботливыми руками замешивает тесто, а наливные яблочки, ароматные сливы и сочные груши ждут своей очереди, чтобы посостязаться за звание самой вкусной начинки для семейного пирога.

.....

Марина Прусс

автор кулинарного блога @marina_365days

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Осень рисует на кухне уют
Подняться наверх