Домашнее печенье и вафли. Праздничное чаепитие

Оглавление

Марина Сергеевна Аглоненко. Домашнее печенье и вафли. Праздничное чаепитие

ГЛАВА ПЕРВАЯ

ВАФЛИ К КОФЕ

сырные вафли

цельнозерновые вафли

ГЛАВА ВТОРАЯ

ТВОРОЖНО – ФРУКТОВЫЕ ВАФЛИ

творожные вафли

цитрусовые вафли

ГЛАВА ТРЕТЬЯ

ШОКОЛАДНО – ОВСЯНЫЕ ВАФЛИ

шоколадные вафли с грушами

вафли овсяно – яблочные

ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ

ВАФЛИ И КРЕНДЕЛИ

вафли с вареной сгущенкой

сметанные крендели

ГЛАВА ПЯТАЯ

РОГАЛИКИ С ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ

вкусные рогалики

рогалики с яблоками

ГЛАВА ШЕСТАЯ

ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

яблочное печенье

сладкое печенье к чаю

ГЛАВА СЕДЬМАЯ

ТЫКВЕННО – ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

тыквенное печенье

овсяное печенье с курагой и яблоком

ГЛАВА ВОСЬМАЯ

ПЕЧЕНЬЕ И РОГАЛИКИ

печенье из кукурузных хлопьев

рогалики из дрожжевого теста

ГЛАВА ДЕВЯТАЯ

ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ И ФИНИКАМИ

кокосовое печенье

печенье с финиками

ГЛАВА ДЕСЯТАЯ

ПЕЧЕНЬЕ С ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ И ДРАЖЕ

печенье с фруктовой начинкой

печенье с шоколадным драже

ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ

ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ И ГЛАЗУРЬЮ

печенье с корицей

печенье с цветной глазурью

ГЛАВА ДВЕНАДЦАТАЯ

ПЕЧЕНЬЕ В ФОРМЕ ЕЛОЧКИ И ЕЖИКА

печенье елочки

печенье ежики

ГЛАВА ТРИНАДЦАТАЯ

ВКУСНОЕ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

печенье в форме совы

шоколадно – имбирное печенье

ГЛАВА ЧЕТЫРНАДЦАТАЯ

ПЕЧЕНЬЕ С КАКАО И МАРМЕЛАДОМ

печенье с цветным мармеладом

двухцветное печенье

ГЛАВА ПЯТНАДЦАТАЯ

ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

печенье в форме месяца

овсяное печенье с соленым арахисом

ГЛАВА ШЕСТНАДЦАТАЯ

ПЕЧЕНЬЕ С КАКАО И СУХОФРУКТАМИ

шоколадное печенье с орехами и сухофруктами

печенье в форме шишки с какао

ГЛАВА СЕМНАДЦАТАЯ

ПЕЧЕНЬЕ С КЛЮКВОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

клюквенно – ореховое печенье

тыквенное печенье с грецкими орехами

ГЛАВА ВОСЕМНАДЦАТАЯ

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ И ВАФЛИ

творожно – кабачковые вафли

творожные рогалики с вареным сгущенным молоком

ГЛАВА ДЕВЯТНАДЦАТАЯ

ПЕЧЕНЬЕ С МАКОМ И ВИШНЕЙ

печенье с маком

овсяное печенье

ГЛАВА ДВАДЦАТАЯ

ПЕЧЕНЬЕ С ДРОБЛЕННЫМИ ОРЕШКАМИ И ЖЕЛТКАМИ

печенье крендельки из желтков

печенье с дроблеными орешками

ГЛАВА ДВАДЦАТЬ ПЕРВАЯ

ПЕЧЕНЬЕ С КУНЖУТОМ И КОКОСОМ

кунжутное печенье

печенье с кокосовой стружкой

ГЛАВА ДВАДЦАТЬ ВТОРАЯ

ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ФОРМЕ КРУГА

Экономное печенье к чаю

печенье с шоколадными шариками

выводы

список использованной литературы

Отрывок из книги

Продукты: берем четыре яйца, сто мл молока, пятьдесят мл растительного масла, двести грамм пшеничной муки, сто грамм твердого сыра, одну чайную ложку разрыхлителя, соль.

Готовим вафли: яйца нужно взбить с молоком до однородной массы, потом нужно всыпать просеянную муку вместе с разрыхлителем и влить нужно растительное масло. Добавить нужно щепотку соли и тщательно нужно все перемешать.

.....

Для приготовления соуса нужно растопить шоколад на водяной бане или любым удобным для человека способом. Добавить нужно также пятьдесят мл теплых сливок, апельсиновый сок и оставшуюся цедру. И все нужно перемешать.

Вафельницу нужно разогреть и выпекать нужно вафли (по две столовые ложки) до золотистого цвета.

.....