Готовим вкусные закуски, салатики и бутерброды в домашних условиях. Готовим праздничный стол

Оглавление

Марина Сергеевна Аглоненко. Готовим вкусные закуски, салатики и бутерброды в домашних условиях. Готовим праздничный стол

ГЛАВА ПЕРВАЯ

ВКУСНЫЕ ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ

салат с сельдереем

летний салат с редиской

ГЛАВА ВТОРАЯ

ПОЛЕЗНЫЕ САЛАТЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И ОГУРЦОМ

салат с мягким сыром и огурцом

салат с курицей, капустой и зеленым горошком

ГЛАВА ТРЕТЬЯ

ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА С ФАСОЛЬЮ

готовим фасоль в собственном соку

салат с колбасой и фасолью

ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ

САЛАТ И ЗАКУСКА С НУТОМ

консервированный нут

салат с грибами, нутом и помидорами черри

ГЛАВА ПЯТАЯ

ЗАКУСКА С МАРИНОВАННЫМ ПЕРЦЕМ И САЛАТ С ТУНЦОМ

перец маринованный с морковью

слоенный салат с тунцом и маринованным перцем

ГЛАВА ШЕСТАЯ

ГОТОВИМ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ И ВКУСНЫЙ САЛАТ

маринованные огурчики с зеленью и сладким перцем

Салат со сладким перцем, печенью и маринованными огурчиками

ГЛАВА СЕДЬМАЯ

ФАРШИРОВАННЫЙ ВИНОГРАД И ЯЙЦА

виноград в сырной панировке

фаршированные яйца зеленым горошком

ГЛАВА ВОСЬМАЯ

СЫРНАЯ ЗАКУСКА И БУТЕРБРОДЫ

мандаринки из сырной массы

закусочные бутерброды в форме шишек

ГЛАВА ДЕВЯТАЯ

ПРАЗДНИЧНОЕ КАНАПЕ И ЗАКУСОЧНЫЕ ЕЛОЧКИ

закусочные елочки из блинчиков

канапе любимого праздника

ГЛАВА ДЕСЯТАЯ

КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША И ЗАКУСКА КОРЕЙСКОЙ КУХНИ

закусочные конвертики с селедкой

закуска из корейской моркови и свиных ушек

ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ

САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ И СВЕКЛЫ

свекольная закуска с сельдью

традиционный салат из квашеной капусты и овощей

ГЛАВА ДВЕНАДЦАТАЯ

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ И ВКУСНЫЙ САЛАТ

малосольные огурцы для зимнего периода

салат в форме коровы

ГЛАВА ТРИНАДЦАТАЯ

САЛАТ С КОЛБАСОЙ И КУРИНЫМ ФИЛЕ

салат с сыром и сухофруктами в форме деда мороза

знаменитое оливье с маслинами и яблоками

ГЛАВА ЧЕТЫРНАДЦАТАЯ

СВЕКОЛЬНО – МЯСНОЙ САЛАТ

салат с сыром и свеклой

закусочный торт в салатном оформлении

ГЛАВА ПЯТНАДЦАТАЯ

СЛОЕННЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ПЕЧЕНЬЮ

слоенный салат с ветчиной и крабовыми палочками

любимый салат с печенью

ГЛАВА ШЕСТНАДЦАТАЯ

САЛАТЫ СО ВКУСОМ ПРИРОДЫ

салат с авакадо и маком

салат «осенний подарок»

ГЛАВА СЕМНАДЦАТАЯ

САЛАТЫ ОВОЩНОЕ АССОРТИ

салат из помидоров и баклажанов

любимый острый салатик

ВЫВОДЫ

список использованной литературы

Отрывок из книги

Продукты: берем сто грамм мягкого сыра, четыре вяленые помидоры, два свежих огурца, два свежих помидора, два стебля сельдерея, один красный болгарский перец, один зубок давленного чеснока, две столовые ложки рубленого зеленого лука, соль, перец.

Готовим салат: огурцы, помидоры и перец нужно нарезать кубиками. А вяленые помидоры нужно нарезать небольшими кусочками.

.....

Продукты: берем двести пятьдесят грамм помидоров, двести грамм редиса, сто пятьдесят грамм консервированной кукурузы, два стебля сельдерея, три столовые ложки сметаны, две столовые ложки рубленого зеленого лука, одну столовую ложку рубленого укропа, соль, перец.

Готовим салат: редис нужно нарезать тонкими кружочками, а помидоры нужно нарезать кубиками. Сельдерей нужно очистить от жестких волокон и нарезать его нужно поперек тонкими ломтиками. А кукурузу нужно откинуть на сито. Зеленый лук, укроп и овощи нужно смешать. Салат нужно заправить сметаной, посолить и поперчить по вкусу.

.....