Любимый вечер лучших закусок и салатиков уходящего лета. Лучший ужин из закусок и салатиков

Отрывок из книги

Продукты: берем одно крупное зеленое яблоко, два сваренных вкрутую яйца, одну крупную луковицу, твердый сыр, майонез.

Готовим салат: лук обязательно нарезать тонкими кольцами и залить его нужно кипятком на время. А для первого слоя салата яблоко нужно нарезать тонкими ломтиками и разложить его нужно на неглубокой тарелке. Слой нужно обязательно смазать майонезом.

.....

Продукты: берем две селедки, две крупные луковицы, два маринованных огурца, три отварных яйца, батоны белого хлеба, немного сметаны и майонеза, желатин.

Готовим закуску: почищенную селедку нужно обязательно порезать. Лук, яйца, хлеб нужно тоже нарезать кубиками. Сметану нужно смешать с майонезом, влить нужно растопленный в небольшом количестве воды желатин.

.....