«Супчики и питательные блюда у охотничьего костра». «Любимый вечер у костра»

«Супчики и питательные блюда у охотничьего костра». «Любимый вечер у костра»
Автор книги: id книги: 3188615     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 4 руб.     (0,05$) Купить и читать книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: Издательские решения Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9785006489967 Возрастное ограничение: 16+ Оглавление

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Суп – это блюдо, которое чаще всего готовят и варят любители охоты. Но супы должны есть все и взрослые, и дети. Суп – это самый полезный продукт для организма человека.

Оглавление

Марина Сергеевна Аглоненко. «Супчики и питательные блюда у охотничьего костра». «Любимый вечер у костра»

ГЛАВА ПЕРВАЯ

ЛЮБИМЫЕ СУПЧИКИ ОБЕДЕННОГО ПЕРЕРЫВА

густая похлебка из диких растений и ягод

вкусная похлебка из дичи

ГЛАВА ВТОРАЯ

МЯСНЫЕ СУПЧИКИ

супчик с дичью и овощами

простой супчик с мясом

ГЛАВА ТРЕТЬЯ

СУП ИЗ ПЕРЕПЕЛОВ, КРАПИВЫ И ПШЕНА

суп с дичью и крапивой

суп из перепелов и пшена

ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ

СУПЧИКИ С ПЕЧЕНЬЮ И УТКОЙ

вкусный супчик из печени

суп из утки с пшеном

ГЛАВА ПЯТАЯ

ВКУСНЕЙШЕЕ ЩИ И СУПЧИК

суп из зайца и пшенной крупы

щи из крапивы и дичи

ГЛАВА ШЕСТАЯ

ВКУСНЫЕ И ПИТАТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА ИЗ ДИЧИ И ДИКИХ ЖИВОТНЫХ

птица запеченная в глине между камнями

дичь запеченная в сковороде и золе

ГЛАВА СЕДЬМАЯ

ГОТОВИМ МЯСО НА КОСТРЕ

любимая дичь в костре первый вариант

дичь приготовленная на костре вторым способом

ГЛАВА ВОСЬМАЯ

ВКУСНАЯ И ПИТАТЕЛЬНАЯ ДИЧЬ

запеченная дичь в фольге

вкусное блюдо из убитой птицы

ГЛАВА ДЕВЯТАЯ

ЛЮБИМОЕ РАГУ И СТРОГАНИНА

охотничье рагу

строганина из дичи

ГЛАВА ДЕСЯТАЯ

ЛЮБИМОЕ ОХОТНИЧЬЕ МЯСО

птица, тушенная с картофелем

жаренные бекасы и дупеля на вертеле

ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ

ЛЕСНОЕ БЛЮДО ИЗ ПТИЦЫ И ЗАЙЦА

бекасы и дупеля жаренные в глине

шашлык из зайца (на вертеле)

ГЛАВА ДВЕНАДЦАТАЯ

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ИЗ КУЛИКОВ И ПЕРЕПЕЛОВ

шашлык из куликов на палочке

запеченная свежая птица

ГЛАВА ТРИНАДЦАТАЯ

ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ ПТИЦЫ И ПЕЧЕНИ

печень из косули и лося (на рожне)

жаренный рябчик с брусникой на вертеле

ГЛАВА ЧЕТЫРНАДЦАТАЯ

ЛЮБИМАЯ ПТИЦА С ЯГОДАМИ

жаренный рябчик с ягодами в глине

печенные в земле тетерева с брусникой

ГЛАВА ПЯТНАДЦАТАЯ

ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ ТЕТЕРЕВА И УТКИ

жаренный тетерев с лесными орехами в глине

утка под брусничным соусом, жаренная на вертеле

ГЛАВА ШЕСТНАДЦАТАЯ

ЗАПЕЧЕННАЯ УТКА И ШАШЛЫК

утка, запеченная в земле

шашлык из заячьего мяса

выводы

список использованной литературы

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу «Супчики и питательные блюда у охотничьего костра». «Любимый вечер у костра»
Подняться наверх