Оглавление
Мария Останина. Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней
Введение
Глава 1. Все, что мы хотели узнать о квасе
История появления кваса на Руси
Что делает квас по-настоящему целебным напитком
Химический состав кваса
Виды и сорта напитка
Хлебный квас
Медовый квас
Фруктово-ягодный квас
Овощной квас
Травяной квас
Секреты и особенности приготовления вкусного кваса
Как отличить настоящий квас от подделок
Глава 2. Рецепты целебного кваса. Квас – освежающий напиток
Рецепты хлебных квасов
Фруктовые, ягодные и овощные квасы
Общие технологии приготовления ягодных квасов
Медовые квасы
Травяные квасы
Необычные квасы
Старинные рецепты монастырей и царских дворов
Глава 3. Рецепты целебного кваса. Квас – лекарство от 100 болезней
Особенности лечения квасом
Укрепляем сердце и сосуды
Яблочные квасы
Клюквенные квасы
Повышаем иммунитет
Вкусная помощь при проблемах с желудочно-кишечным трактом, печенью и почками
Ржаные квасы
Лечим суставы
Квас для лечения дыхательных путей
Квас – антидепрессант и средство для укрепления нервной системы
Глава 4. Целительные квасы Бориса Болотова
Рецепты целительных квасов
Квас в борьбе с онкологическими заболеваниями
Новый подход к изучению и лечению раковых заболеваний
Глава 5. Худеем и молодеем с квасом
Рецепты омолаживающих квасов
Омолаживающие хвойные квасы
Приготовление медной воды
Рецепты кваса для улучшения обмена веществ
Очищение организма с помощью кваса
Свекольные квасы для очистки кишечника и печени
Пшенные квасы для очистки печени и поджелудочной железы
Рисовые квасы для очистки печени и кишечника
Лимонные квасы для очистки крови
Посидим на вкусной диете
Глава 6. Квас для красоты и молодости
Квас для лечения кожных заболеваний
Лечебная косметика на основе кваса
Квасы – лосьоны и тоники
Маски на основе кваса
Чудо-бальзамы с квасом
Отрывок из книги
Трудно найти напиток более популярный в России, нежели квас. Зададимся вопросом: почему на протяжении долгих веков он остается неизменным на нашем столе?
В старину квас пили и во время работы, и во время отдыха. «Трудовые» люди брали на работу в поле крынки с квасом, цари и купцы ставили кувшины с ним на праздничный стол. Живительный напиток подавали в монастырях, госпиталях, солдатских казармах…
.....
• научиться отличать настоящий квас от подделок;
• грамотно оздоровлять организм с помощью кваса: повышать иммунитет, устранять сбои в обмене веществ, улучшать работу сердца, почек и других систем и органов организма;
.....
