Оглавление
Mathias Kopetzki. Teheran im Bauch
Struktur
Inhalt
Juli 2007
Bescherung in Oldenburg
Boarding, zwölf Jahre später
Zweiter Weihnachtstag in Oldenburg
Abflug
Jahresbeginn in Oldenburg
Landung
Winter in Salzburg
Welcome to Iran
Frühling in Salzburg
Die erste Nacht
Sommerbeginn in Salzburg
Der erste Tag
Die zwölf Jahre davor
Der Brief meines Vaters
Ferien in Teheran
Der Brief meines Vaters
Der Beginn der letzten Tage
Der Brief meines Vaters
Vier Monate vor Teheran
Der letzte Donnerstag
Eine Woche vor Teheran
Der letzte Sonnabend
Abschied von Teheran
Die nächsten Jahre
Anmerkungen zum Schiismus und zur islamischen Revolution im Iran
Seitenzahlen im gedruckten Buch
Отрывок из книги
gewidmet allen meinen Eltern
Ich hatte einen überteuerten Filterkaffee aus dem Automaten gedrückt, kauerte nun auf einem Holzstuhl und betrachtete einen Airbus, der sich zum Stehen quälte. Es roch nach Bratkartoffeln und Kerosin.
.....
Sie hätten die Laune verloren und geahnt, dass es Zeit sein würde, zurückzukehren. Dann aber spürte sie ein gemeinsamer Freund auf, auch ein Perser, und sprach davon, dass er ein Restaurant aufmachen wollte, und ob sie ihm nicht helfen könnten. Er hätte einen Laden an der Angel, bei dem die Pacht nur wenig kostete, und die Leute in Deutschland wären ganz verrückt nach iranischem Essen.
»Saeed und ich schauten uns an und wussten, dass Kochen eigentlich das war, was wir am besten konnten, obwohl uns das zu Hause unsere Mütter nie machen ließen«, sagte er. »Wir überlegten nur kurz, dann war für uns klar, dass wir hier bleiben würden. Mittlerweile hat Saeed zwei Bistros in Rastede und ich das hier in Oldenburg. Es geht uns gut, obwohl: Aus den persischen Gerichten sind eher italienische geworden.« Er lachte. »Für die meisten hier ist die iranische Küche einfach zu exotisch.«
.....