Ниже по кнопкам можно купить бумажную книгу в интернет-магазинах по самым выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
Смотреть на сайте ЛабиринтаКупить в других магазинахБумажная книгаЖанр: Выпечка. ДесертыПравообладатель и/или издательство: ЭксмоДата публикации, год издания: 2010Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-699-44737-4
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgC8Csm.
Описание книги
Когда вы приступаете к приготовлению блюд из теста, очень важно знать несколько вещей.
Основой для рецептов пирогов, блинов и большинства тортов является пшеничная мука. К ее выбору нужно относиться внимательно. Она должна быть без запахов, нормальной влажности, перед началом муку обязательно нужно просеять.
Принимаясь готовить изделия из теста, ничего не надо делать "на глазок".
Последовательность приготовления, температура и время выпечки - важные слагаемые успеха.
Соблюдая эти правила, скрупулезно следуя рецептам и советам, у вас непременно все получится прекрасно.
