Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Введение
Съедобные и условно-съедобные грибы
1. Белый гриб (боровик) Boletus edulis
2. Валуй (сопливик, бычок, кулачок) Russula foetens
3. Весёлка обыкновенная. Phallus impudicus
4. Вёшенка обыкновенная (вешенка устричная) Pleurotus ostreatus
5. Волнушка белая (белянка, белянка пушистая) Lactarius pubescens
6. Волнушка розовая (волжанка, волнянка) Lactarius torminosus
7. Гигрофор поздний (гигрофор бурый, мокрица, сластена) Hygrophorus hypothejus
8. Говорушка ворончатая. Clitocybe gibba
9. Горькушка (груздь горький) Lactarius rufus
10. Груздь желтый (подгруздь желтый, гриб подскребыш, волнуха желтая, груздь ямчатый) Lactarius scrobiculatus
11. Груздь настоящий (груздь белый, груздь сырой) Lactarius resimus
12. Дождевик съедобный (дождевик настоящий, дождевик шиповатый, дождевик жемчужный) Lycoperdon perlatum
13. Дубовик обыкновенный (дубовик оливково-бурый, поддубник, поддубовик, синяк) Boletus luridus
14. Зеленушка (рядовка зеленая, зеленка) Tricholoma flavovirens
15. Зонтик белый (зонтик полевой, зонтик луговой) Macrolepiota excoriata
16. Козляк (решетник, маслёнок сухой, коровяк) Suillus bovinus
17. Лисичка настоящая (лисичка желтая, петушок) Cantharellus cibarius
18. Маслёнок настоящий (маслёнок обыкновенный, маслёнок желтый, маслёнок поздний, маслёнок осенний) Suillus luteus
19. Млечник обыкновенный (гладыш, ольшанка, дуплянка, дуплянка желтая, груздь сизый) Lactarius trivialis
20. Моховик пестрый (моховик желтомясый, моховик трещиноватый, боровик пастбищный) Xerocomellus chrysenteron
21. Навозник белый (навозник лохматый, навозник косматый, чернильный гриб) Coprinus comatus
22. Опёнок луговой (негниючник луговой, марасмиус луговой, луговик, гвоздичный гриб) Marasmius oreades
23. Опёнок осенний (опёнок настоящий) Armillariella mellea
24. Подберезовик обыкновенный (березовик обыкновенный, обабок) Leccinum scabrum
25. Подгруздок белый (подгруздь, сухарь, сухой груздь) Russula delica
26. Подосиновик красный (обабок) Leccinum aurantiacum
27. Польский гриб (коричневый гриб, панский гриб, моховик каштановый) Xerocomus badius
28. Рыжик настоящий (рыжик, рыжик обыкновенный, рыжик осенний, рыжик сосновый, рыжик боровой, рыжик деликатесный, рыжик благородный) Lactarius deliciosus
29. Рядовка серая (рядовка штриховатая, рядовка странная, подсосновик, подзелёнка, песочник серый, серушка) Tricholoma portentosum
30. Скрипица (груздь войлочный, скрипун, скрипуха, молочай, подскрёбыш молочный, подсухарь) Lactarius vellereus
31. Сморчковая шапочка богемская. Verpa bohemica
32. Сморчок настоящий (сморчок обыкновенный, сморчок съедобный) Morchella esculenta
33. Сыроежка золотисто-красная. Russula aurea
34. Трутовик чешуйчатый. Cerioporus squamosus
35. Шампиньон обыкновенный (шампиньон настоящий, шампиньон луговой, печерица) Agaricus campestris
Несъедобные, ядовитые грибы
36. Бледная поганка (мухомор зеленый, мухомор белый) Amanita phalloides
37. Волокоииица патуйяра (волоконница краснеющая) Inocybe patouillardii
38. Галерина окаймленная. Galerina marginata
39. Гебелома клейкая (валуй ложный, гебелома корочковидная, хреновый гриб) Hebeloma crustuliniforme
40. Говорушка перевернутая (говорушка рыже-бурая) Clitocybe inversa
41. Груздь золотисто-желтый (груздь золотисто-млечный, млечник золотистый) Lactarius chrysorrheus
42. Желчный гриб (горчак, ложный белый гриб, горькушка) Tylopilus felleus
43. Зонтик чешуйчатый. Lepiota brunneoincarnata
44. Лепиота розоватая (лепиота инкарнатная, зонтик пильчатый, лепиота пильчатая) Lepiota subincarnata
45. Лисичка ложная (говорушка оранжевая, гигрофоропсис оранжевый, кокошка) Hygrophoropsis aurantiaca
46. Ложнодождевик обыкновенный. Scleroderma aurantium
47. Ложноопёнок серно-желтый (опёнок серно-желтый, гифолома серно-желтая) Hypholoma fasciculare
48. Мицена чистая. Mycena pura
49. Млечник серо-розовый (груздь серо-розовый, груздь несъедобный, млечник обыкновенный, млечник чалый, млечник янтарный) Lactarius helvus
50. Мухомор красный. Amanita muscaria
51. Мухомор пантерный (мухомор серый) Amanita pantherina
52. Навозник серый (навозник чернильный, чернильный гриб серый) Coprinopsis atramentaria
53. Опёнок кирпично-красный (гифолома кирпично-красная, ложноопёнок кирпично-красный) Hypholoma lateritium
54. Паутинник кроваво-красный. Cortinarius sanguineus
55. Перечный гриб (маслёнок перечный, моховик перечный) Chalciporus piperatus
53. Сатанинский гриб (болет сатанинский, боровик сатанинский) Rubroboletus satanas
57. Свинушка тонкая (коровник, матрешка, кобылка, свинух, свинарь, свинорой, свинуха, свиное ухо, дунька) Paxillus involutus
58. Серная голова. Psilocybe mairei
59. Строчок обыкновенный. Gyromitra esculenta
60. Энтолома щитоносная. Entoloma cetratum
Как хорошо пройтись осенним лесом, вдохнуть его запахи и ароматы и, конечно же, набрать лукошко грибов – уникальных созданий природы. Еще Карл Линней не смог их классифицировать и определил как хаос. Попробуем же разобраться с этим вопросом с точки зрения современной науки. Кстати, наука, изучающая грибы, называется микологией.
Грибы вместе с папоротниками – древнейшие обитатели нашей планеты. Они появились значительно раньше, чем динозавры. В середине XIX века ученые нашли окаменелые останки древнего гриба. Его возраст – около четырехсот миллионов лет. Грибы обладают уникальной живучестью и приспособляемостью. Даже радиация Чернобыля не нанесла им какого-либо вреда.
.....
В нашей книге читатель познакомится с наиболее характерными для европейской части России представителями этого удивительного царства.
ПРИНЯТЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
.....