Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
ВМЕСТО ПРЕДИСЛОВИЯ
– ОСТОРОЖНО, ДВЕРЬ в ЛЕТО ЗАКРЫВАЕТСЯ
ДЯДЯ КОЛЯ, ИЛИ ОБЫЧНАЯ ИСТОРИЯ
САША И ГАЛЯ УЛЕТАЮТ НА МАРС
Глава первая, в которой Саша получает «письмо счастья»
Глава вторая, в которой Сашины родители отпускают его скрепя сердце
Глава третья, в которой Сашин начальник похож на медведя
Глава четвёртая, в которой Сашу освещают СМИ тремя микрофонами
Глава пятая, в которой Сашина жена ест борщ
Глава шестая, в которой Сашины ненавистники кусают себе очень больно локти
БЛИЖЕ ЗВЁЗД ТОЛЬКО…
ЧЕТЫРЕ НОЧИ
ЗАКАЗ
ПРО МЕБЕЛЬ
О ЧЁМ РАССКАЗАТЬ ТАРАКАНУ, ЕСЛИ ТЫ ЕВРЕЙ
КРОКО
ПОПУТКА
ИГРА
ЭГОЙЯ
ВМЕСТО ПОСЛЕСЛОВИЯ
Подготовить банки, можно трёхлитровые или поменьше. Помыть банки, обдать кипятком. Приготовить крышки (лучше закручивающиеся). На дно банки утрамбовать несколько смородиновых и дубовых листьев, хрен, укроп, головку чеснока (зубчики порезать пополам). Затем плотно уложить полбанки огурцов. На огурцы снова зелень в обратной последовательности: чеснок, укроп, хрен, дуб, смородиновый лист. Затем ещё полбанки огурцов, до верха. Поверх огурцов чеснок, дуб, смородину, наверх три зонтика укропа. Закрыть крышкой и оставить на десять часов, чтобы огурцы впитали все запахи трав. Можно делать с утра и вечером закрывать, или оставить на ночь, а утром закрыть. Через десять часов всыпать в банку три столовых ложки соли, залить холодной водой (некипячёной). Поставить банку в тазик или миску (чтобы пена туда стекала), оставить бродить при комнатной температуре. Когда брожение приостановится (дней через десять перестанет пузыриться, время зависит от температуры воздуха в комнате), слить рассол в кастрюлю, долить чуть воды (взамен убежавшей при брожении), закипятить, добавить ещё одну чайную ложку соли, остудить до комнатной температуры и снова залить этим рассолом огурцы в банках. Всё! Закрыть крышкой, убрать в гараж, в подвал или любое тёмное прохладное место на хранение.
Теперь название сборника обосновано, и Вы сможете приготовить вкусные солёные огурцы. В холодный зимний вечер, похрустывая огурцами на кухне, можно открыть эту книгу, похрустеть уже и моими рассказами.
.....
Я – исключение. Нужно понимать различие между словами «исключение» и «исключительный». Ни в коем случае не причисляю себя к последним. На этом месте я ровно два года, меня считают лучшим. Один раз получил даже грамоту из рук корпоративной «шишки», одного из учредителей фирмы для самоубийств.
После того, как ушла Лиза, мне стало на всё наплевать. Она была всем. Когда у тебя что-то исчезает, что-то самое важное и ценное в жизни, пустота накрывает целой Вселенной.
.....