Испания. В дурмане без риохи
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Михаил Смышляев. Испания. В дурмане без риохи
Предисловие
Страсть к общению
О любви к прекрасному
О беспроигрышной лотерее
Об отношении ко времени
Испанская семья
Любовь к детям
Об испанской школе
Бокадильо вместо бургера
Паэлья нетуристическая
Кулинарный мастер-класс
Кике Дакоста и русские туристы
Философия испанской кухни
Открыть ресторан в Испании
Почему испанцы не любят холодец
Средиземноморская диета
Как пьют в Испании
Секреты сомелье
Отношение к иностранцам
Выходцы из бывшего СССР
Любовь к плохим русским из американских боевиков
Что думают испанки о русских мужчинах
Страдания иммигрантов в Испании
Русские риелторы
Как переехать жить в Испанию
О чем молиться в чужой обители. РПЦ в Испании
Мифы и легенды об испанцах
Под гнетом диктатуры Франко
О чем шутят испанцы
Как я подружился с художницей
Почему русские мерзнут в Испании
Бои быков
Лечение по-испански
Футбольная нация
Как испанцы выбирают власть
Коронавирус и туалетная бумага
Заключение
Слова благодарности
Отрывок из книги
1992 год. Мне 9 лет. В Москве сыр только в детских садах и только по понедельникам. Помню прекрасно, как раз в неделю в дошкольных учреждениях выдавали по кусочку хлеба с двумя ломтиками пошехонской или костромской «замазки», потому что ту субстанцию сыром назвать можно было с большой натяжкой. Но, боже мой, как я завидовал младшему брату, который ел сыр раз в неделю!
И вот, пока вся страна мечтала о сырокопченой колбасе, я впервые попал на родину хамона. Я прекрасно помню тот самый момент, как я узнал о том, что поеду в Испанию. Был декабрьский вечер, горел только торшер в маленькой комнате в нашей квартире на юге Москвы. Я лежал с градусником под мышкой. «38,2», – сказала мама проходившему по коридору отцу, который впервые на моей памяти тихо выругался и ушел на лестницу курить. Я ничего не понял, кроме того, что происходит что-то серьезное.
.....
И между делом он отметил, что сестра живет рядом, так что всегда может прийти помочь маме. Что теперь за маму можно не беспокоиться, она окружена заботой. Я только успевал вставлять уточнения и кивать. Он продолжал, обвиняя власти, которые в своем стремлении поддержать безработных дают им слишком много денег в качестве пособия. И что это развращает, и сложно заставить себя пойти работать, чтобы получать ненамного больше.
Этот насыщенный фактами разговор длился недолго, минут пятнадцать. Но разговор был чисто в испанском стиле, с уважением к тому, что ты рассказываешь, с обязательной психологической поддержкой в наиболее сентиментальных частях диалога, а также с непременным повторением одной и той же мысли. Испанцы никогда не молчат, если у них в голове есть мысль, они ее обязательно будут повторять до тех пор, пока она не покинет их. Тогда они перейдут к другим мыслям, и все будут обязательно озвучены. Пауз в диалоге обычно не бывает. Именно поэтому на улочках испанских городов всегда можно услышать некий гул. Это испанцы общаются друг с другом.
.....