Здоровое питание

Закончились те времена, когда мы ели то, "что бог послал". Теперь многие все-таки понимают, что от того, чем и как они питаются, зависит их здоровье и самочувствие. Отсюда и огромный интерес к различным системам питания, а также к модным диетам, во множестве появившимся в последнее время. Все они обещают быстрый и существенный результат, длительный эффект и прочие блага. Однако безопасны ли они для нашего здоровья? Хотя взгляды на здоровое питание часто меняются, можно говорить о единой точке зрения лучших диетологов мира на его состав и качество. Данная книга поможет каждой хозяйке осуществить эти основные принципы на практике и с помощью приведенных в ней рецептов и полезных советов сделать питание своей семьи полноценным и по-настоящему здоровым.