Nutrición deportiva para deportistas de resistencia (bicolor)
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Monique Ryan. Nutrición deportiva para deportistas de resistencia (bicolor)
Отрывок из книги
Prefacio
Agradecimientos
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Si usted necesita más fibra en su dieta, incremente poco a poco su ingesta y beba mucha agua. Su intestino podrá adaptarse, y su cuerpo podrá segregar más cantidad de las enzimas y bacterias saludables que descomponen la fibra, lo que tendrá como consecuencia una mayor tolerancia. La mayoría de las frutas y hortalizas contienen entre 2 y 3 gramos de fibra en cada ración, por término medio. Los guisantes y las judías, en sus variedades congeladas, están cargados de fibra y aportan entre 6 y 8 gramos por cada media taza. Los granos integrales pueden proporcionar de 2 a 3 gramos de fibra por ración. Compruebe las etiquetas para poder elegir siempre lo mejor. Los frutos secos y las semillas son también estupendas fuentes de fibra.
ESCUDRIÑANDO LOS AZÚCARES
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