Eks me kõik oleme kogenud, et mõnikord on väga kiire, külalised aga on juba saabumas. Vahel pole suuremaks küpsetamiseks viitsimist või tahaks lihtsalt kergema vaevaga hea koogi valmis meisterdada. Appi tõttab armastatud koogimeister Nadja. Raamatust “Nadja väike koogiabi” leiab lihtsad ja käepärastest toorainetest valmistatud koogid ning küpsetised. Nendega saab hakkama igaüks! See raamat sobib algajale, kes alles tahab kätt harjutada. Ent ka vilunum kodukokk leiab toredaid retsepte, mida proovida. Lisaks magusatele kookidele on raamatu lõpus mõned kiired soolased ampsud.
Оглавление
Nadežda Kaarma. Nadja väike koogiabi
Nadja tõttab appi!
Aprikoosimuffinid
Šokolaadi-pähklikook
Šokolaadimuffinid
Vaarikamuffinid
Aprikoosi-vaarika juustukook
Kohupiimakorvid kirssidega
Moonikorvikesed
Rummikoogid
Pannkoogi-kirsitort
Kiiresti valmiv kirsimaius
Pehme piparkoogi-pohlatort
Õuna-martsipani korvikesed
Õuna-kohupiimavorm
Kuninglik kirju kirsikook
Mustika šokolaadimuffinid
Õunamuffinid
Apelsinikeeks
Sidrunimuffinid
Lehttaina keedukreemiruudud
Mandariinimuffinid
Maasika-õuna plaadikook
Siiruviirulised keeksid
Moonikolmnurgad
Kohvi-toorjuustukook
Kohupiimakorvikesed vaarikatega
Banaani kondenspiimakook
Vaarika mandli-beseetort
Soolased ampsud
Peekoni-juustumuffinid
Kartulivorm tomati, singi ja ürtidega
Väiksed tomati-, ürdi ja singi-quiche’id
Kana-spinatipirukad
Porgandi-munastruudel
Отрывок из книги
Nadjat ei pea vist enam lähemalt tutvustama. Kes siis Nadjat ei tea?!
Üks kutsub teda Koogiingliks, teine Roosaks Prouaks. Muuseas, Nadjal on tõesti enamasti seljas roosad riided. Teda kutsutakse ka Koogi-Nadjaks või lihtsalt Nadjaks, kes valmistab imelist vaarikabeseerulli.
.....
Et maailmas säiliks tasakaal, valmistas Nadja ka mõned kiired soolased ampsud.
