Готовим дома. Заготовки. Часть 2. Готовим дома

Оглавление

Наталья Антипьева. Готовим дома. Заготовки. Часть 2. Готовим дома

ВАРЕНЬЕ

Тыквенное варенье с клюквой

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ С ЯБЛОКАМИ

КОНФИТЮР ИЗ ПЕРСИКОВ С КОНЬЯКОМ

ОБЛЕПИХОВОЕ ПОВИДЛО

ЯГОДНЫЙ ДЖЕМ-АССОРТИ

ГРИБЫ

ИКРА ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ

ЛИСИЧКИ СОЛЕНЫЕ (горячий способ)

ЛИСИЧКИ МАРИНОВАННЫЕ

ОПЯТА В СЛАДКОМ МАРИНАДЕ

ОВОЩИ

Солёные помидоры

ОГУРЦЫ СОЛЁНЫЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ

ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ

КЕТЧУП ИЗ ПОМИДОРОВ И СЛИВ

КОМПОТЫ

ГРУШЕВЫЙ КОМПОТ

КОМПОТ СЛИВОВО-ГРУШЕВЫЙ

АРБУЗ В СИРОПЕ

Отрывок из книги

Меня зовут Наталья Антипьева, я кулинар-любитель и фотограф кулинарных рецептов.

Я долгое время работаю фудфотографом и кулинаром на многих сайтах в Интернете.

.....

Я предлагаю вам готовить из натуральных продуктов. Это предполагает, что на страницах моих книг вы не встретите рецептов из крабовых палочек, сосисок, маргарина и тому подобного «зелья». Единственное нарушение этого правила – иногда в салатах я использую промышленный майонез, но при этом беру марки хороших производителей, отвечающих за качество своей продукции. Все фотографии, которыми сопровождаются рецепты, я делаю сама. В рецептах, которые уже размещены на разных сайтах, вы найдете прямую ссылку на их пошаговое прриготовление.

Большинство рецептов относится к бюджетной категории, не требуют особых заморочек и доступны всем, будь это выпечка, первые блюда или закуски.

.....