Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
ОТ АВТОРА
САЛАТЫ. заправки. соусы
Салат из огурцов на зиму
Огурчики под водочку «лариска»
Капуста по-корейски
Салат Осенний
салат Овощной
Салат из красных помидор
Салат «ДЕЛИКАТЕС»
салат «Кабачки как грибы»
Икра из красных помидор
Икра из кабачков с майонезом
Кабачковая икра в мультиварке
Кабачковая икра в духовке
Икра овощная с яблоками
Перец в масляной заливке «НИНА»
Перец закуска
О ЛЕЧО!
Лечо 1
Лечо 2. от Оленьки Сергеевны
Лечо 3. самый простой, вкусный и практичный
Салат «анкл бенс»
Перец фаршированный овощами
ЗАКУСКА «Тещин язык»
Хреновина
закуска «УХ-ты!
Аджика
соус «кубанский»
помидоры вяленые
Суповые заправки
заправка Борщевая
Заправка Свекольная
Заправка для рассольника
солянка
салат с рисом
Салат с фасолью
Салат «натали» или по другому его называют «глобус»
маринование огурцов, помидор, ассорти
Маринованные огурцы
маринованные огурцы как Малосольные
«Валюха» рецепт маринования помидор, огурцов, ассорти. вкус Как в магазине!
Огурцы в кетчупе чили
Помидоры в желатине
Капуста маринованная «СУТОЧНАЯ»
грибы
Маринованные грибы
соленые грузди
для заметок
У меня из головы не выходит один пост, который я недавно увидела в Instagram. В этом посте была фотография с наполненными трехлитровыми банками хлебными сухарями. Бабушка, которая пережила голод и разруху в Великую отечественную войну, в мирное послевоенное время сушила и закрывала хлеб в трехлитровые банки и хранила в погребе на случай войны. Видимо то военное время отложило отпечаток «про запас"и у наших родителей и еще нашего поколения – детей 70—80х. Сейчас поколение совсем другое, оно живет в изобилии продуктов питания и всяких вкусностей, сладостей, они не знают что такое голод и Слава Богу! Но с другой стороны, они не знают и не смогут приспособиться в ином мире, в котором повториться нечто то, что прожили наши деды и прадеды. Надеемся, что такого не будет.
Ну а у нас сейчас спеют помидоры, огурцы и прочие огородные дары. Столько труда в них вложено от посева до сбора урожая, что непременно хочется их использовать до последнего кусочка, не выбросить, не дать им испортиться.
.....
0,5 кг моркови на терке
0,5 кг болгарского перца
.....