Кишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье – что кроется в извилинах «второго мозга»

Кишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье – что кроется в извилинах «второго мозга»
Автор книги: id книги: 1252197     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 649 руб.     (7$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Медицина Правообладатель и/или издательство: Издательство АСТ Дата публикации, год издания: 2019 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-17-117873-4 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 16+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Наталья Зубарева – автор бестселлеров «Вальс гормонов» и «Вальс гормонов-2», практикующий доктор превентивной и функциональной медицины, создательница популярнейшего образовательного блога @doctor_zubareva (более 2,7 миллионов подписчиков) и онлайн-проекта «Академия Здоровья» (@zubareva_online), научный редактор книжной серии издательства АСТ. В новой книге доктор Зубарева рассказывает о кишечнике – «втором мозге» человека. Триллионы бактерий человеческого организма составляют микробиом – единую экосистему, огромную роль в функционировании которой играет кишечник. Этот орган непосредственно влияет на наше здоровье: кожу, иммунитет, вес, эмоциональное состояние, работу мозга и даже гормональный фон. В книге представлены выводы, основанные на данных фундаментальной медицины, подкрепленных последними исследованиями российских и западных ученых, а также практикой функциональной медицины. Автор делится профессиональным опытом и своим взглядом на диагностику и лечение заболеваний, связанных с дисфункциями ЖКТ. Читатель узнает, что связывает кишечник и мозг, как бактерии управляют нашим самочувствием, настроением и привычками, к каким болезням ведет неправильное питание, а также еще очень много важной информации – от антибиотиков и аллергии до секретов красивой и здоровой кожи. Позаботьтесь о своем микробиоме – а он позаботится о том, чтобы вы были здоровы и счастливы!

Оглавление

Наталья Зубарева. Кишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье – что кроется в извилинах «второго мозга»

Предисловие к третьей книге «Вальс гормонов»

Глава 1. Роль и функции кишечника в пищеварительной системе. Где рождается удовольствие?

Краткая экскурсия по пищеварительной системе

Взгляд изнутри

Две руки, две ноги… Два мозга?

Исследование с бутербродом в руке

Время действовать гормонам: голод, насыщение, удовольствие

Глава 2. Микробиом командует парадом

Микрофлора? Нет – микробиом!

Вселенная внутри нас, или Организм внутри организма

С первого крика и до последнего вздоха: этапы жизни микробиома

Все начинается еще до появления на свет

Что происходит с микробиомом в момент рождения

Грудное вскармливание – это важно!

Три года и старше. Родители, будьте бдительны!

Забота о кишечнике – дело всей жизни!

Пожилой возраст: изменения не всегда к худшему!

Просим к столу: чем кормить и поить микробиом?

Клетчатка и еще раз клетчатка!

Что еще любит и чего не любит ваш микробиом?

Глава 3. Как разрушить микробиом: грозное оружие в руках у каждого

Антибиотики и противомикробные препараты: от спасителя до палача

Снова мои «любимые» КОК. И не только…

Аспирин сотоварищи: когда лечим одно и калечим другое

Жизнь среди микробов

Три страшных буквы – ГМО

Глава 4. Свои среди чужих, чужие среди своих. Как разные продукты ведут себя в кишечнике и чем, в конце концов, питаются микробы

Ферменты, клетчатка, углеводы: третий не лишний

«На сложных щах» – чем углеводы похожи на девушек?

Мгновенное удовольствие – или долговременная польза?

Простое под видом сложного

Крахмал крахмалу рознь

О важной клетчатке замолвите слово

Метелка для организма

Как не переборщить?

Когда остатки сладки

Покормите микроба!

Хороший способ есть и худеть

Гликемический индекс и гликемическая нагрузка

Глава 5. Самые частые патологии кишечника. Отчего, почему и что с этим делать

Огонь внутри: изжога

От чего случается изжога: самые частые причины

Проверьте себя: не грозит ли вам ГЭРБ?

Простые правила: как уберечь себя от «огня внутри»

Команда «Газы!»: метеоризм, отрыжка и урчание

Причины метеоризма

Отрыжка и вздутие: безобидные симптомы?

Рвота: неприятно, но неизбежно

Граница на замке: запор

Когда кишечник ленится

Как избавиться от запоров?

Диарея: когда кишечник в расстроенных чувствах

Синдром раздраженного кишечника

Чересчур активный – или слишком вялый?

Когда нужно заподозрить у себя СРК

И снова о стрессе…

Не надейтесь на таблетки!

Когда нужно немедленно обратиться к врачу

Глава 6. «Плохие ребята» внутри нас

Хеликобактер пилори

На войне как на войне!

Что творит хеликобактер пилори в нашем организме

Признаки, которые должны насторожить

Как и чем лечиться?

Токсоплазма, которая пришла к успеху

Нужно ли бояться кошек?

Когда в самом деле есть чего опасаться

Токсоплазмоз – болезнь смельчаков?

Профилактика – это просто!

Сальмонелла танцует тарантеллу

Живучая и чрезвычайно опасная

Главная опасность – в еде

Сальмонеллез: симптомы, лечение, профилактика

Профилактика сальмонеллеза

Глисты обыкновенные

Коварные и хитрые создания

Симптомы, при которых нужно обратиться к врачу

Глава 7. Опасная молочница по имени Кандида

Когда кандида «качает права»

15 поводов насторожиться

Какие анализы надо сдавать?

Что может спровоцировать рост кандиды?

Кандида и мозг

Кандида и железо

Чем лечить кандиду?

Глава 8. Аллергия vs Непереносимость. Откуда что берется и как с этим жить?

Аллергия – болезнь больших городов

Аллергия vs Непереносимость: найти и обезвредить

Глютен

Gluten-free: необходимость или дань моде?

Целиакия и другие глютеновые болезни

Что нельзя употреблять при непереносимости глютена

Что будет, если продолжать употреблять глютен при его непереносимости

Отрицательные последствия безглютеновой диеты

Лактоза

Аллергия на молоко – или непереносимость лактозы?

Два вида непереносимости лактозы

Сам себе исследователь

Фруктоза

Гистамин

Глава 9. Аутоиммунные заболевания – проблема в кишечнике?

Когда иммунитет сходит с ума

«Дырявый» кишечник – это не шутки

Когда бить тревогу?

Что делать?

Магний, который нужен всем и всегда

Факторы, провоцирующие развитие аутоиммунных патологий

Симптомы и состояния, связанные с синдромом повышенной кишечной проницаемости

Аутоиммунные заболевания обратимы?

Почему кишечник становится «дырявым»

Симптомы: ваше самочувствие при повышенной проницаемости кишечника

Как «дырявый» кишечник связан с другими заболеваниями

Шесть шагов к выздоровлению

Глава 10. Кишечник и мозг. Кто командует парадом? Неразрывная цепь, где важно каждое звено

Здоровый кишечник – здоровый мозг. Только в такой последовательности

Кто правит человеком?

Как кишечник общается с мозгом

Жирные кислоты для мозга и сердца

Митохондрии – потомки бактерий. Что мы должны о них знать?

Энергетический центр наших клеток

К чему приводит сбой в работе митохондрий

Что мы можем сделать для наших митохондрий

Помощь митохондриям и программа anti-age

Бактерии против стройности: можно ли свалить вину за лишний вес на микробиом?

«Бедный» микробиом и его связь с ожирением

Слишком хорошо – тоже плохо

Следите за объемом талии! И дело не только в красоте

Когда пора сдать кровь на сахар

Как страхи, вина и подавленные желания делают нас больными

Порядок в голове – условие выздоровления

Неосознанные и невыраженные эмоции приводят к болезням

СДВГ, аутизм и кишечник: очевидная связь

Плохое поведение – или неправильное питание?

Причины аутизма нужно поискать в кишечнике

Для чего нужны чужие бактерии. ТФМ

Глава 11. Муля, не нервируй меня! Как кишечник влияет на наше настроение днем и качество сна ночью

Депрессия шагает по планете. При чем тут кишечник?

Депрессия и физическое здоровье: тесная связь

Пробиотики против депрессии

Бактерии, которые могут выдать все ваши тайны

Больное брюхо к радости глухо

Микробиом кишечника и здоровый сон

Мигрень – сигнал тревоги от кишечника

Глава 12. Пробиотики, пребиотики, синбиотики. Как пользоваться и не потеряться в аптеке. Мои мастхэвы

Пробиотики, пребиотики и синбиотики – в чем разница?

Пробиотики – полезные бактерии для здоровья и долголетия

Пребиотики – пища для пробиотиков

Синбиотики: пробиотики плюс пребиотики

Ферментированные продукты – на каждый стол

Йогурт против войны в животе

О чем пора задуматься производителям

Квашеная капустка вместо тысячи таблеток

Мои «мастхэвы». Профилактические и терапевтические схемы

Если нарушен баланс микробиома: самые эффективные препараты

Немного практики: беременность и микробиом

Жить под стерильным колпаком? Нет!

Почему важно проконсультироваться со специалистом, прежде чем принимать пробиотики и пребиотики

Глава 13. Главная одежда – одна и на всю жизнь. Что показывает и что прячет кожа

Немного важной информации о «Большом Зубре»

Чем болеет кожа

Защита кожи – эпидермис

Если защита повреждена

Кислота – залог здоровья

5 советов для здоровья кожи

В погоне за эстетикой: пигментация и растяжки

Пигментация: наследственность, случайность или тревожный сигнал?

Растяжки, или стрии: легче предупредить, чем избавиться

На шаг глубже – дерма

Лимфа – помощник иммунитета

Зуд – еще один сигнал проблем

Кожа как отражение проблем с организмом

Персональный аромат

Меньше духов – меньше расставаний?

Что чует кожа

Потеть – это полезно

Когда пота слишком много

Целлюлит – еще один враг женщин

Кожные проблемы

Джинн в бутылке с пробкой

Решаем проблему изнутри

Красивые названия некрасивых болезней

Морщины – картина нашей жизни

Где она, таблетка от старения?

Примета молодости? Жир!

В погоне за молодостью: опасности, риски, побочные эффекты

Здорового загара не бывает

Техника АККОРД: проверьте ваши родинки!

Как уберечь себя от солнца

Правильная гигиена

Вода и еще раз вода

Кремы, масла, шампуни: все хорошо в меру

Глава 14. Фокус на микробиоме. Простые рекомендации, которые сделают вашу жизнь более здоровой

Что еще вы должны знать о правильном питании

На заборе тоже пишут. На что обращать внимание, читая этикетки

Чем наполнить холодильник, или Органическое питание

Как обезопасить себя от химических продуктов

Заглянем в косметичку и на полки в ванной

Бактериям – физкультпривет!

Гигиена XXI века – быть слишком чистым тоже плохо

Благодарности

Список сокращений

Отрывок из книги

И снова здравствуйте! Мои далекие и близкие, давно знакомые и те, с кем нам еще только предстоит познакомиться, мои любимые пациенты и коллеги, читатели, друзья! Позвольте представить вам свою «младшенькую», третью книгу, в которой заправлять вальсом гормонов на сей раз будет кишка. Вы не подумайте, что, назвав этот важный орган не слишком изящным термином, я отнеслась к нему с пренебрежением, – я не просто так поместила кишку с короной на обложке. Но я собираюсь именно так, по-свойски, максимально простым языком рассказать вам о том, что кроется в извилинах очень важного органа, по сути, «второго мозга» человека.

Еще зимой прошлого года, когда кипела работа над книгой «Вальс гормонов-2», я четко знала: следующая книга тоже не за горами, и знала, о чем она будет. Все те же вопросы, которых волнуют нас посильнее, чем классические «Быть или не быть?», «Кто виноват?» и «Что делать?». Кожа, вес, иммунитет и… счастье – темы, встречающиеся так же часто, как подростковое акне, но этим они и ценны, ведь интересны практически каждому.

.....

Ученые даже говорят о «кишечном инстинкте», в основе которого лежит корреляция между получением пищи и пространственной ориентацией. Эта «опция» нашего организма связана с нейробиологическим механизмом работы мозга наших предков. Во времена охоты и собирательства было чрезвычайно важно, чтобы кишечник работал так же четко, как приложение Google Maps, и согласованно с мозгом. Сигналы, попадающие от кишечника в гиппокамп, помогали запомнить место, где была найдена еда, чтобы вернуться туда вновь.

В тонком кишечнике проходят многие пищеварительные процессы, но этот орган еще и вырабатывает гормоны. Они помогают не только обрабатывать пищевые массы, но и усваивать питательные вещества, которые высвобождаются вследствие переваривания пищи.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Кишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье – что кроется в извилинах «второго мозга»
Подняться наверх