Оглавление
Николай Курдюмов. Экодача – безопасный урожай. Курс органического земледелия для начинающих
Глава 1. Плодородие: наши сотки и гектары
Биоценология почвы
Огородное плодородие
Почвенная жизнь: очевидное невидимое
Кладовщики. Кислый и сладкий гумус
Снабженцы: ризосфера[1] и микориза[2]
Углеродное питание: воздух или почва?
Углерод – да. Но откуда?
Вода – тоже пища!
Почвенная вакцинация и иммунитет
Усиливаем гумификацию: микробные препараты
Глава 2. Как улучшить свою почву
А. Кардинальное стартовое улучшение почвы
Улучшаем состав грунта
Б. Органическая мульча
В. Растения-почвоулучшатели
Сидеральные сорняки
Сидераты как культура
Г. Навозы и помёты
Микробные чаи и компоты
Дикий эм-компот
Эм-бражка
Эм-силос бублика
АКЧ
Глава 3. Правда об удобрениях
Питательные мысли
Минералка: да или нет?
О продуктах «органических» и «агрохимических»
У знатока химии накипело
Гидропоника и нитраты
Да они же невкусные!!
Что значит – качественные и некачественные?
Самый верный критерий
Глава 4. Устойчивая экосистема
Агроландшафт – основа экосистемы
Принципы эффективного ландшафта
Лесополосы и обочины
Микроклимат
Лесные массивы
Глава 5. Сказки о хищниках и паразитах
Немного фабра
Наездники и осы
В траве сидел кузнечик…
Шестиногие защитники-профи
Яйцо в яйцо
Убийство яйцом
Прочие шестиногие хищники
Разные прочие не брезгующие
Глава 6. Наши противники – насекомые
Вредители сада
Разные сосущие
Грызущие
Плодожорки
Прочие бабочки
Жуки
Вредители огорода
Колорадо
Медведка
Проволочник
Картофельная моль
Совки
Белокрылка
Мыши и кроты
Глава 7. Наши противники – растения
Сорняки трезвым глазом
Что мы называем «борьбой с сорняками»
Как ужиться с сорняками
Прополка без радикулита
О раундапе без фанатизма
Как я раундаплю
Чуть-чуть сорнякологии
Корневищные агрессоры
Глава 8. Наши противники – грибки
Главная болезнь урожаев
Чего хотят грибки
Мы можем ужиться с болезнями
Восстановление почвенного здоровья
Главные болезни нашего юга
Болезни сада
Монилиоз абрикоса
Болезни огорода
Глава 9. Наша защита, но не борьба
Почему мы защищаем растения
Как мы защищаем свои растения
Наш защитный агрометод
Когда нам без ядов не обойтись
Иллюстрации
Отрывок из книги
Как метко сказал основатель функциональной экологии академик РАН А.С. Керженцев, рассматривать почву отдельно от растительного сообщества (фитоценоза) – то же, что изучать отдельно верх и низ человека: верх только ест, а низ только испражняется. Оказывается, это понимание пришло в науку давно. С начала 1970-х до конца 80-х в нашем ВНИИ физиологии растений работала лаборатория почвенной ценологии. Эти ребята смотрели на почву именно как на сверхорганизм.
Рис. 1. Микробиоценоз размножается на границе почвы и органики
.....
Съев весь корм, колония сначала растворяет своих же (ауто́лиз), и на их продуктах откармливает элитную зондеркоманду – продолжателей рода. Те наелись – и опять же в цисты, в споры. Кстати, именно так многие микробы-симбионты помогают корням: отработав, частично аутолизируются – ешьте наш азот! А мы снова в «спорах» переждём. Так и ждут разные микробы нового «приказа»: стоит появиться корму, ффух! – и вот вам новая колония, как огонь вспыхнул.
Конечно, микробы-антагонисты часто травят друг дружку ядами, но это скорее предупредительный контакт: корм отбить, территорию удержать. Массовая гибель тут – большая редкость. В основном, микробы одного типа питания сотрудничают, создавая дружественные ассоциации. Есть в микромире и направленный паразитизм: одни могут поедать других, чтобы впитать их сахара или белки. Однако и этого в почве совсем немного: сапрофиты умеют отлично защищаться, а сами друг друга не едят.
.....
