Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов

Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов
Авторы книги: id книги: 2442081     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 397 руб.     (3,99$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: Издательство ЛАНЬ Дата публикации, год издания: 2022 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-507-44563-9 Возрастное ограничение: 0+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических занятий по дисциплине «Производство органических пищевых продуктов» для студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки: «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Технология продукции и организация общественного питания» и «Продукты питания животного происхождения».

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов
Подняться наверх