Описание книги
Забудьте о пресной каше без масла и вечном чувстве голода.
«Диета №5» может быть вкусной, разнообразной и по-настоящему целительной – если подойти к ней с умом.
Эта книга переворачивает устаревшие представления о лечебном питании. Вместо запретов – поддержка. Вместо однообразия – сезонные, локальные и доступные продукты. Вместо страха перед едой – доверие к телу.
Вы узнаете:
Почему голод и отказ от жиров вредят печени, а не помогают;
Как есть часто – но не переедать, слушая сигналы голода и насыщения;
Как готовить ароматные, лёгкие блюда без жарки, масла и стресса;
Как ферментированные продукты (включая простую квашеную капусту) становятся союзниками детоксикации;
Как адаптировать питание под свой метаболический тип и фазу менструального цикла;
Как отслеживать прогресс не по весу, а по энергии, сну, стулу и настроению.
Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.