Описание книги
В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.
Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork
Авторы книги:
Пахомов Петр Николаевич
Иванова Анна
id книги: 2288986
Оценка:
0.0
Голосов:
0
Отзывы, комментарии: 0
Ниже по кнопкам можно купить бумажную книгу в интернет-магазинах по самым выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
Бумажная книга Жанр: Блюда из мяса, птицы Правообладатель и/или издательство: АСТ Дата публикации, год издания: 2022 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-17-147152-1Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgC8Csm.
Отзывы и комментарии читателей
Нет рецензий.
Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork