Ниже по кнопкам можно купить бумажную книгу в интернет-магазинах по самым выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
Купить книгу на сайте ЛабиринтаБумажная книгаЖанр: Пищевая промышленностьПравообладатель и/или издательство: ЛаньДата публикации, год издания: 2021Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-8114-7326-7
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgC8Csm.
Описание книги
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающихся комбинированной переработкой сельскохозяйственного сырья.
Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение".
Нет рецензий.Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. Комбинированная переработка сельскохозяйстве