Гостиничная индустрия 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Гостиничная индустрия 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Авторы книги: id книги: 2694073     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 1959 руб.     (19,46$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: ЮРАЙТ Дата публикации, год издания: 2023 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9785534172560 Возрастное ограничение: 0+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

В учебнике представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Организация гостиничного дела». Предложена форма проведения занятий в виде интерактивных лекций-семинаров. Учебник составлен на основе источниковедческого анализа литературы по организации гостиничного дела, материалов периодической печати, монографий, авторефератов. Студентам предложены подробные теоретические сведения и видео по темам дисциплины, обозначены вопросы для обсуждения. Тематика вопросов для обсуждения нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное отношение к организации гостиничного дела. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов средних специальных учебных заведений экономического профиля, преподавателей, а также сотрудников гостинично-ресторанных комплексов.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Гостиничная индустрия 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Подняться наверх