Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
Автор книги: id книги: 1092292     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 1062 руб.     (11,39$)

Ниже по кнопкам можно купить бумажную книгу в интернет-магазинах по самым выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!

Купить книгу на сайте Лабиринта Купить в других магазинах Бумажная книга Жанр: Ведение бизнеса Правообладатель и/или издательство: ХлебСоль Дата публикации, год издания: 2019 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-04-096059-0

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgC8Csm.

Описание книги

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
Подняться наверх