Описание книги
В монографии проведено исследование теоретических и практических аспектов повышения конкурентоспособности розничной торговли России с учетом влияния современных условий, обоснованы разработки по управлению конкурентоспособностью торговых организаций, функционирующих на внутреннем рынке России. Подготовлено на кафедре товароведения и технологии продукции общественного питания Казанского кооперативного института Российского университета кооперации.