Stolze Kühe, krumme Rüebli

Stolze Kühe, krumme Rüebli
Автор книги: id книги: 2302344     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 3398,74 руб.     (33,13$) Читать книгу Купить и скачать книгу Электронная книга Жанр: Изобразительное искусство, фотография Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783039199846 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Magazine wie «Landlust» oder «Landliebe», mit Bildern von üppigen Gärten und heimeligen Bauernhäusern, sind beliebt. Aber sieht so der bäuerliche Alltag aus? Rico Kessler und seine Frau Claudia Staubli sind Kleinbauern. Als Historiker und gelernte Landwirtin starteten sie 1998 voller Enthusiasmus ihr Abenteuer: auf dem kleinen Hof Berg im Baselbiet biologische Landwirtschaft betreiben. Was sie dabei in den vergangenen zwanzig Jahren erlebt haben, erzählt Rico Kessler anschaulich. Er berichtet von Eiern, die es niemals in die Regale der Grossverteiler schaffen würden, von üppigen Direktzahlungen und ökologischen Zweifeln. Manches klingt romantisch, doch dieses Buch feiert nicht die ländliche Idylle. Der Autor bettet seine persönliche Geschichte ein in den grösseren Zusammenhang der Schweizer Agrarpolitik und der ländlichen Entwicklung. Ein unterhaltsames, engagiertes Buch, in dem selbstkritisch erzählt wird, was es im Jahr 2021 bedeutet, ein Schweizer Kleinbauer mit einem grossen Herz für die Natur zu sein.

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Rico Kessler. Stolze Kühe, krumme Rüebli

Stolze Kühe, krumme Rüebli. Unser Leben als Kleinbauern. Rico Kessler

Einleitung oder. Essen ist fertig!

Wie uns der Hof Berg in den Schoss fiel

Glücklicher Fehlschlag. Woher wir kamen

Aller Anfang ist nicht schwer

Watschelnde Einfalt und bohrende Gartensorgen

Die Rinder kommen!

Eigene Mutterkühe (nebst Ausreden dafür)

Ein neuer Stall muss her

Wie wir den Hof Berg bezahlten

Wir sind klein – na und?

Ungeliebt und unentbehrlich. Direktzahlungen

Posamenter 2.0 mit Buchhaltungsproblemen

Traktor, Sense, Messerbalken. Fluch und Segen der Technik

Mähdrescher und Maschinenliebe

«Dann seid ihr also fast Selbstversorger, oder?»

Planet Eltern

Dornenhecke sucht Neuntöter

Bäche, Blumen oder Bio-Brot?

Viel Lärm um die Natur

Bolzenschuss und Hackfleisch. Die Sache mit dem Schlachten

Paradox. Schlachten sichert Zukunft

«Gülle und Mist sind des Bauern List»

Holzen, Heizen, Wasser holen

Die Klimakrise mischt alles auf

Erste Oliven neben glühenden Kühen

Gretchenfrage Pflanzenschutz

Der Hof ist auch eine Baustelle

Abschied vom Federvieh (fast)

Hunde, Katzen und Minischweine

Agrikultur. Menschen kommen und gehen

Dank

Autor

Отрывок из книги

Winterliche Hofzufahrt, vom Waldrand her gesehen. Das Hofschild hat uns ein guter Freund aus Tessiner Kastanienholz geschnitzt.

Wie uns der Hof Berg in den Schoss fiel

.....

Dornenhecke sucht Neuntöter

Bäche, Blumen oder Bio-Brot?

.....

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