Описание книги
Большая книга апельсиновой выпечки это сборник из 100 рецептов, в которых аромат, свежесть и яркий вкус апельсина раскрываются в самых разных форматах домашней выпечки. В книге собраны кексы, пироги, тарты, булочки, печенье, рулеты, маффины, слойки, чизкейки, праздничные изделия и многое другое от простой повседневной выпечки к чаю до эффектных десертов для гостей и особых случаев. Каждый рецепт дан в понятном пошаговом формате: с точными ингредиентами, подробным описанием приготовления и практичными рекомендациями по выпечке, чтобы результат получался удачным не только у опытных, но и у начинающих домашних пекарей. В книге есть как классические сочетания апельсина с ванилью, шоколадом, орехами и корицей, так и более интересные варианты с карамелью, творогом, миндалём, кокосом и пряностями.