Описание книги
Апельсин умеет делать домашнюю выпечку особенно живой: он добавляет тесту свежесть, аромат, легкую фруктовую горчинку и то самое ощущение уютного праздника, которое не зависит от сезона. В этой книге собраны 40 рецептов сладкой мелкой выпечки с апельсиновым характером от рассыпчатого печенья и мягких пряников до сахарных колец, песочных палочек, домашних крекеров к чаю и маленьких угощений для подарков и праздничного стола. Внутри понятные пошаговые рецепты, доступные ингредиенты и разные варианты текстур и вкусов: нежные и мягкие, хрустящие и ломкие, глазированные, пряные, медовые, ореховые, шоколадные и ванильные. Часть рецептов подходит для повседневной выпечки, когда хочется чего-то простого и ароматного к чаю, а часть для красивых коробочек с домашними сладостями, зимних праздников, семейных встреч и уютных выходных.