Описание книги
Мягко, зелено, вкусно: книга рецептов с авокадо это сборник из 60 подробных рецептов для тех, кто хочет использовать авокадо не только в тостах и салатах, но и в самых разных блюдах на каждый день. В книге собраны закуски, салаты, завтраки, боулы, горячие блюда, пасты, соусы, намазки, супы и необычные сочетания, в которых авокадо раскрывается по-новому. Все рецепты написаны пошагово и понятно: с точным списком ингредиентов, последовательностью приготовления и акцентом на домашнюю кухню без лишней сложности. Эта книга подойдет тем, кто любит мягкие текстуры, свежий вкус и хочет разнообразить меню современными блюдами с одним из самых популярных продуктов последних лет. С авокадо можно готовить сытно, ярко, просто и по-разному и эта книга поможет в этом убедиться.