Описание книги
Суп это не просто еда, а способ вернуть дому тепло, кухне уют, а дню ощущение порядка и заботы. В книге Тарелка тепла: супы для дома и настроения собраны 90 рецептов на каждый день: от простых и понятных домашних супов до более насыщенных, выразительных и праздничных вариантов. Здесь есть лёгкие овощные супы, сытные мясные и куриные, наваристые супы с крупами и бобовыми, крем-супы с бархатистой текстурой, сезонные варианты и блюда, которые особенно хороши в холодное время года. Все рецепты написаны подробно и пошагово, с понятными ингредиентами и в удобной для домашней кухни подаче. Эта книга подойдёт тем, кто хочет готовить разнообразные супы без лишней сложности, пополнить семейное меню проверенными идеями и всегда иметь под рукой рецепт для любого настроения когда нужно что-то лёгкое, согревающее, уютное или по-настоящему сытное. Тарелка тепла: супы для дома и настроения это большая домашняя коллекция супов, к которой хочется возвращаться снова и снова.