Описание книги
Суп не обязан быть сложным, дорогим или праздничным, чтобы получиться вкусным. Эта книга о домашней еде без лишней суеты: из круп, картошки, лука, капусты, макарон, консервов, курицы, фарша, грибов, фасоли и других обычных продуктов, которые действительно часто есть под рукой. Внутри 100 рецептов супов на каждый день: легких и сытных, быстрых и более основательных, овощных, мясных, куриных, грибных, крупяных, фасолевых, томатных, сырных и кремовых. Здесь есть простые супы для будней, согревающие варианты для холодного времени года, наваристые семейные рецепты, супы на скорую руку и блюда, которые помогают пустить в дело остатки продуктов без ощущения, что вы просто доварили холодильник.