Rundum erfolgreich im Hotelmanagement

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Ronny Baierl. Rundum erfolgreich im Hotelmanagement

Vorwort der Herausgeber

Die Strategische Hospitality Scorecard: Ein Rundumblick auf die Hotellerie

Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie und ausgewählte Lösungsstrategien aus der Unternehmensrealität

Inhaltsverzeichnis

1. Die Managerperspektive

2. Die Partnerperspektive

3. Die Gästeperspektive

4. Die Hochschulperspektive

Steckbrief „Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais Dresden“

Steckbrief „Das Wunsch-Hotel Mürz“

Steckbrief „Hotel VIVA CREATIVO“

1. Die Managerperspektive

2. Die Partnerperspektive

3. Die Gästeperspektive

4. Die Hochschulperspektive

Steckbrief „Bellevue Rheinhotel“

Steckbrief „Fleming’s Hotels & Restaurants“

Steckbrief „Hotel Novalis Dresden“

1. Die Managerperspektive

2. Die Partnerperspektive

3. Gästeperspektive

4. Die Hochschulperspektive

Steckbrief „Hotel Schloss Eckberg“

Steckbrief „Bio-Hotel Stanglwirt“

Steckbrief „VINETA Hotels Zinnowitz“

1. Die Managerperspektive

2. Die Partnerperspektive

3. Die Gästeperspektive

4. Die Hochschulperspektive

Steckbrief „Best Western Hotel Der Lindenhof“

Steckbrief „GreenLine Hotels GmbH“

Steckbrief „prizeotel“

Die Herausgeber

Fußnoten. 3. Die Gästeperspektive

4. Die Hochschulperspektive

2. Die Partnerperspektive

4. Die Hochschulperspektive

Отрывок из книги

Baierl | Steinhauser (Hrsg.)

Rundum erfolgreich

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Steckbrief „Bellevue Rheinhotel“

Steckbrief „Fleming´s Hotels & Restaurants“

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