Оглавление
Рус Дудник. Журнал «Сибирский ЗОЖ». Выпуск 7 (2023)
От автора
Метод «Здоровая Тарелка». Часть 5
Как подобрать порции по размеру?
Про десерты
Сколько сладкого можно есть ежедневно?
Как есть супы по принципу тарелки?
Как есть сложные блюда по принципу тарелки?
Добавлю размышлений
На какой процент жирности молочки ориентироваться?
На что я опираюсь, когда привожу данные порций?
Как выглядит схема нашего питания?
Сахара – добавленные и натуральные
Что такое добавленный сахар?
Еще раз про 20% подробнее
Рецепторы на языке
Про 20%, подбор порций и похудение
Избавляемся от отеков. Часть 5
Избавляемся от гипертонии. Часть 3
Снижаем количество соли
Что делать на практике?
Следим за количеством калия
Где брать калий?
Следим за количеством магния
Питание в целом
Кодекс Эффективного Питания. Принцип 3
Зачем нам нужна вода
Сколько нужно воды
Подготовьтесь заранее
Голод или жажда?
Соль
Откуда мы берем воду и как ее теряем
Алкоголь, чай и кофе
Про алкоголь и умеренность
Алкоголь – это просто энергия, причем… пустая
Как выбрать нужный дефицит ккал?
Вы слышали про Гибкую Диету?
Для чего нам нужно употреблять "вкусняшки" в принципе?
Какой дефицит нужно создавать и почему не стоит голодать?
Миннесотский эксперимент
Эпилог
Отрывок из книги
Итак, в предыдущих номерах мы погрузились в проблему метода «тарелки», разобрали, чем лучше наполнить первую половину тарелки и вторую, как подбирать пропорции БЖУ, да и размеры порций по методике Джона Берарди.
Мы с вами определились, что ориентируемся на 3 тарелки в день – на завтрак, на обед и на ужин по одной тарелке.
.....
6 дней в неделю питаемся овощами, фруктами, белками (5 основных групп), сложными углеводами (крупы и макароны), кисломолочными продуктами, а один день в неделю просто едим все, что хотим.
Вообще все.
.....
