Здоровое питание каждый день
Описание книги
Авторы приводят рекомендации по правильному питанию, основанные на данных последних научных исследований. Советы, представленные в книге, позволят не только скорректировать вес и улучшить внешний вид, но и сформировать здоровое отношение к пище, которое, если поддерживать его в течение всей жизни, поможет вам всегда оставаться в отличной форме!
В книге много свежих данных, диаграмм и иллюстраций, конкретных советов и лайфхаков, а также примеров из жизни, которые помогут внедрить новые, полезные пищевые привычки и избавиться от старых, вредных. Очень ценно, что авторы призывают работать не над телом, а над «головой»: подумать, а зачем именно вам нужно правильно питаться, проанализировать свой нынешний рацион и понять, что вы делаете верно, а что нет.
Для всех, кто хочет вести здоровый образ жизни и правильно питаться и нуждается в надежном источнике информации по этим вопросам.
На русском языке публикуется впервые.
Оглавление
Рут Энн Карпентер. Здоровое питание каждый день
Предисловие
Раздел 1. Здоровое питание: компромисс
Раздел 2. Переучет
Раздел 3. Ставим цели и празднуем победы
Раздел 4. Препятствия и возможности
Раздел 5. Что делать с триггерами
Раздел 6. Что есть в ресторанах и кафе
Раздел 7. Поговорите с самим собой
Раздел 8. Осознанный шопинг
Раздел 9. Поддержка
Раздел 10. Оценим пройденный путь и посмотрим в будущее
Раздел 11. Возвращаемся на круги своя
Раздел 12. Готовим вкусную и здоровую пищу
Раздел 13. БАДы и модные диеты
Раздел 14. Баланс калорий и физической активности
Раздел 15. Как контролировать вес
Раздел 16. Управление временем и стрессом
Раздел 17. Как поддерживать мотивацию
Раздел 18. Как питаться в меняющемся мире
Раздел 19. Давайте планировать
Раздел 20. Это успех!
Приложение A. Журнал оценки рациона
Приложение Б. Дневник питания
Приложение В. Советы, как достичь целей, работая по программе
Приложение Г. Метод оценки рациона
Приложение Д. Сколько мне нужно калорий?
Благодарности
Об авторах
Эту книгу хорошо дополняют:
Отрывок из книги
Чтобы жить, нужно есть, и поесть вы любите. Скорее всего, вы знаете, что ошибки в питании могут стать причиной многих проблем – от легких недомоганий до заболеваний сердечно-сосудистой системы, рака или диабета. Может быть, вы уже в курсе, что можно питаться по-другому, но чувствуете, что зашли в тупик: не знаете, как изменить ежедневные привычки и перейти на здоровый рацион. Вы сделали верный выбор: благодаря этой книге вы узнаете о новых жизненных принципах, найдете путь к здоровому питанию и научитесь придерживаться его день за днем, всю жизнь. И не только вы, но и члены вашей семьи, поскольку наши рекомендации подойдут абсолютно всем относительно здоровым людям старше двух лет.
Большинство диетологов пишут о том, чего есть нельзя. Иногда кто-то указывает, что все-таки есть можно. Авторы заставляют вас менять пищевые привычки и даже образ жизни, рекомендуя свои методики – иногда странные и довольно опасные. Они обещают моментально привести ваш вес в норму, но эффект от быстрых решений недолговечен: вы избавляетесь от проблемы на очень короткий срок. Именно поэтому рынок буквально завален книгами о питании, и с каждым годом их количество растет.
.....
Молочные продукты
Один стакан молока (240 мл) или йогурта (245 г)
.....