Nutrition at a Glance

Nutrition at a Glance
Автор книги: id книги: 1062819     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 3953,6 руб.     (38,63$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Медицина Правообладатель и/или издательство: John Wiley & Sons Limited Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9781118660997 Возрастное ограничение: 0+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Nutrition at a Glance introduces key nutrition facts, such as the role of key nutrients in maintaining health, and addresses the concepts of nutrient metabolism, nutritional intake and what makes an adequate diet. It covers food safety, allergy and intolerance, GM foods, diet-related diseases and nutrigenomics. Nutrition at a Glance: • Is superbly illustrated, with full colour illustrations throughout • Includes nutrition ‘hot topics’ such as gene-nutrient interactions and dietary supplements • Has strong international appeal, with different dietary requirements provided for many countries • Is a reference text suitable for post-docs and junior scientists, including those working in public health and dietetics • Includes a companion website at www.ataglanceseries.com/nutrition featuring interactive multiple choice questions, abbreviations, a glossary, references and further reading, and Appendix B 1: Global dietary guidelines and Dietary Reference Intakes

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Nutrition at a Glance
Подняться наверх