Смерть домохозяйки и другие тексты
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Сара Даниус. Смерть домохозяйки и другие тексты
Предисловие
Смерть домохозяйки: поваренная книга издательства Bonniers, 1960–2010
Папина библиотека
Ролан Барт и девочка в Зимнем Саду
На пляже с Сартром и Камю
Многое происходит, но ничего не случается: Джеймс Джойс
Пруст и майонез
Итало Кальвино среди деревьев
Стриндберг и вывески большого города
Космос на Фолькунгагатан: Тумас Транстрёмер
Свен Линдквист в действии
Воспоминания Торгни Линдгрена
Маленькая смерть[51]
Злодеи большие и малые: Вальтер Зернер
Вальтер Беньямин и Берлин его детства
Прощание с буржуазией: Томас Манн (1)
Болезнь как наслаждение: Томас Манн (2)
Гёте в Голливуде
Размышления в самолете
Беседа с Бруно Латуром
Словно сухогруз в тумане: Людвик Флек
Харри Мартинсон изобретает машину
История и истерия: Маршалл Маклюэн
Поль Вирильо и разбомбленный магазин игрушек
Писатель Фрейд
В личных интересах: Джейн Остин
Жорж Санд и забытый идеализм
В мастерской Вирджинии Вулф
Портрет художника в юности: Джуна Барнс (1)
Любит, не любит: Джуна Барнс (2)
Жизнь идет своим чередом: Симона де Бовуар
Стина Аронсон и снег
Улла Исакссон и обычные люди
Мать всех матерей: Дубравка Угрешич
Отец всех отцов: Петер Эстерхази
Скрытая история: Марсель Байер
Натали Саррот и тире
Томас Бернхард и искусство выделять курсивом
Владимир Набоков и искусство удивлять
Умберто Эко и уродство
Фотограф как социолог: Август Зандер
Паприка это паприка: Эдвард Уэстон
Жажда стиля: Ирвин Пенн
Компетентная туристка
Джеки словно океан: Уэйн Кёстенбаум
Стекольная фабрика «Оррефорс» и мой дедушка-управляющий
Художественное стекло и модернизм
Вопрос жизни и смерти: мода в литературе
Пикник солистки
Мой первый круг[120]
Благодарности
Послесловие переводчика
Отрывок из книги
Двадцатичетырехлетней практиканткой я пришла в отдел культуры газеты Dagens Nyheter. Я не умела печатать на машинке, да и вообще мало что умела, но у меня были некоторые навыки по части обращения сложностей себе на пользу, так что я написала все заявки от руки. Письма с заявками я разослала шефам отделов культуры всех известных мне газет. Откликнулся Арне Рут, шеф отдела культуры и заодно главный редактор Dagens Nyheter, – позвонил собственной персоной. Его, оказывается, впечатлил мой почерк. Вот так всё и началось.
И всего пару недель спустя я получила свое первое задание – написать рецензию на книгу, и не потому, что у меня в этой области были какие-то таланты или хотя бы амбиции, а потому, что у Арне Рута было такое хобби: бросать человека за борт на глубоководье, чтобы проверить, умеет ли он плавать.
.....
Издание 1983 года тоже дает рецепт вареного угря с рисом и соусом карри. Кроме того, предлагается угорь заливной. А еще угорь копченый. Плюс жарено-копченый. А также угорь с яблоками. И угорь с тимьяном.
Но цивилизация уже сделала шаг вперед. В шестидесятые разделка угря была делом грязным, а с точки зрения угря – и вовсе аморальным. Но вот уже общества по защите животных поднимают голос.
.....