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Sarah Schocke. Die One-Pot-Challenge
Impressum
VORWORT
HALLO ONE-POT-FANS!
GEBACKENE AUBERGINE. MIT COUSCOUS UND TAHIN
CAPRESE MIT BALSAMICO-AUBERGINEN
AUBERGINEN-EINTOPF. MIT ROTEN LINSEN
GRANATENSTARKE AUBERGINEN:
BROKKOLI-RISOTTO
GNOCCHI MIT BROKKOLI. UND CHILI-ZITRONEN-BUTTER
KARTOFFEL-BROKKOLI-SALAT. MIT BACON UND MANGO
FETAKÜCHLEIN. MIT RUCOLA UND ORANGE
GEBRATENE FETASPIESSE
PENNE MIT ERBSEN UND FETA
WER WIRD ERSTER IN DER KÄSELIGA?
KÜRBIS-GARNELEN-CURRY
GARNELEN. IN ZITRONEN-LIMETTEN-REIS
GARNELEN MIT SALSA VERDE. UND GEBACKENEM RADICCHIO
AND THE WINNER IS …
CHILI CON CARNE. MIT SCHWARZEN BOHNEN
BURGER MIT WODKA-MAYO. UND COLESLAW
SPÄTZLEPFANNE. MIT LAUCH UND TRAUBEN
HÄHNCHEN-TAJINE
MEDITERRANER HÄHNCHEN-TOPF
ORANGEN-HÄHNCHEN. MIT KARTOFFELN UND MINZ-DIP
CHICKEN-CHALLENGE – THE RESULT:
KABELJAU IM SPECKMANTEL. MIT LAUWARMEM GURKENSALAT
KABELJAU-FRIKADELLEN
KABELJAU MIT KÄSE UND BIRNEN
BRATKARTOFFELN. MIT SPECK UND KRABBEN
BERLINER KARTOFFELSUPPE
KARTOFFELGRATIN MIT BOHNEN
SONDERPREIS FÜR COACH-POTATOS:
WARMER KICHERERBSENSALAT
KICHERERBSEN-MANGO-CURRY
KICHERERBSEN-BLUMENKOHL-SALAT. MIT DUKKAH
Für das Dukkah:
Für den Salat:
JUMBOS SMILEY-AWARD!
LACHS IN MISO-FOND. MIT PILZEN
LACHSFILET. MIT TERIYAKI-GEMÜSE
ANIS-LIMETTEN-LACHS. MIT GEMÜSE UND MATCHA-DRESSING
WER ZIEHT DEN JACKPOT AN LAND?
TOMATEN-DAL
TOMATENLINSEN MIT CHIPS
BELUGA-LINSEN IN ROTWEIN
WO KOMMEN DIE MINIS GANZ GROSS RAUS?
TORTELLONI MIT CHORIZO. UND MANGO-TOMATENSAUCE
MAC’N’CHEESE
FRITTATA MIT RUCOLA UND TAGLIATELLE
WELCHE NUDEL SCHAFFT’S AUFS TREPPCHEN?
PAPRIKA-FLAMMKUCHEN. MIT MARINIERTEM HÄHNCHEN
RÖSTBROT MIT PAPRIKA-SPIEGELEI
PAPRIKASUPPE. MIT RICOTTA-BÄLLCHEN
Für die Ricotta-Bällchen:
PILZ BOURGUIGNON
PILZSTRUDEL. MIT CRANBERRYS
EIERKUCHEN. MIT PILZEN UND SCHINKEN
DER PILZ-POKAL GEHT AN …
PAELLA. MIT CHORIZO, SPARGEL UND GOJI-BEEREN
KOKOSMILCHREIS MIT ERDBEEREN
KOKOS-CURRY-REIS
3 × REIS – WER HAT GEWONNEN?
BRATEN MIT KÜRBIS UND KLÖSSEN
PFEFFER-POTTHAST. MIT KARTOFFELN
BOEUF AUX CAROTTES
KOCHTRIO, AUFGEPASST! JETZT GEHT’S ZUR SACHE!
SAUERKRAUT-POMMES. MIT CURRYWURST-CONFIT
SAUERKRAUT-CURRY
KRAUTKUCHEN MIT SCHINKEN
JUMBOS KRAUT-AWARD GEHT AN …
STEW MIT APFEL UND KLÖSSEN
Für die Klöße:
HONEY-BBQ-RUB-FILET. MIT KARAMELLISIERTEN TOMATEN
SCHNITZEL MIT ROSENKOHL. UND GRUYÈRE-POMMES
SCHWEIN GEHABT!
BUNTE SÜSSKARTOFFELTOASTS
SÜSSKARTOFFELPÜREE. MIT SCHWARZEN BOHNEN UND FETA
WARMER SÜSSKARTOFFELSALAT. MIT CRANBERRYS UND PECANNÜSSEN
UND DER KNOLLEN-OSCAR GEHT AN …
REISNUDEL-TOPF. MIT TOFU UND STERNANIS
TOFU-KROKETTEN. MIT WURZELGEMÜSE UND SAUERKIRSCH-DIP
GLASNUDELPFANNE. MIT INGWER-LIMETTEN-TOFU
DER HELLSTE STERN AM VEGGIE-HIMMEL?
Backofenhinweis
Die Autoren und der Moderator
Die Rezeptfotografin
Der Peoplefotograf
