Описание книги
Новая история из цикла «Кухня без оценок»: бывший доцент Александр Николаевич варит царское варенье из зелёных грецких орехов — по рецепту покойной жены, с вымачиванием, пряностями и долгим терпением. Сбор орехов в сквере приводит к знакомству с молодым участковым Дмитрием. За форменной строгостью парень скрывает боль: он перевёлся с понижением после того, как не смог предотвратить трагедию в семье. Кухня становится местом исцеления. Вместе с Дмитрием приходят одинокая учительница Лидия Павловна, пережившая рак, соседка тётя Света и, конечно, Боцман — кот-режиссёр, который то сунет лапу в варенье, то сядет в миску с мукой. За чаем с лепёшкой и ухой рождаются откровения: Дмитрий переписывает диссертацию, Лидия Павловна учится печь хлеб, а сам Александр Николаевич наконец понимает тайну Ирины, боявшейся орехового варенья. Это история о том, как еда лечит душу, а кухня без оценок становится лучшей педагогикой — терпеливой, тёплой и очень человечной.