Канапе, тосты, гренки и другие изделия из хлеба

Оглавление

Сборник рецептов. Канапе, тосты, гренки и другие изделия из хлеба

Горячие бутерброды

«Дружба»

«Гамлет»

Бутерброды с сыром

Горячие бутерброды «Азалия»

Горячие бутерброды с копченой салакой и чесноком

Горячий бутерброд из армянского лаваша с мясом

Карлсбадские бутерброды

Горячий бутерброд из армянского лаваша с сыром

«Охотничий»

«Ассорти»

«Богатырский»

«Элементарные»

«Мечта грибника»

«Деликатес»

Бутерброд-сандвич «Дракон»

Бутерброды с яйцом и клубникой

Бутерброды с помидором и сухарями

«Бременские музыканты»

«Летняя пора»

«Чудеса Мальты»

«Зеленое облако»

«Яблочный Спас»

«Курортная жизнь»

Бутерброды с маринованным огурцом

«Старичок-боровичок»

Бутерброды с брынзой и рыбой

«Улочки Парижа»

Бутерброды с повидлом и орехами

Бутерброды с яблоком и корицей

«Простое удовольствие»

«Чукотская сказка»

«Красоты Гавайев»

«Радуга»

«Закуска сумоиста»

«Раковые шейки»

Творожный десерт

«Клубничный рай»

«Вишневый сад»

«Полная чаша»

Французские гренки

«Украинская закуска»

Сухарики в молоке и с изюмом

«Курочка Ряба»

«Кузнечики»

«Завтрак в Марселе»

Бутерброды с отварным мясом

Бутерброды с грибами, помидором и сыром

«Фавориты короля»

«Покорение мужчин»

«Женевское озеро»

«Тайна Скандинавии»

«Надежда»

«Серьезное предложение»

«Близнецы»

«Расплавленное счастье»

«Контрасты жизни»

Холодные бутерброды

«Амстердам»

«Долгожданная радость»

«Версальское лакомство»

Бутерброд с помидорами и зеленью

«Паштетный»

«Морской»

«Забавы пирата»

«Зебра»

«Остренький»

«Три поросенка»

«Подводная лодка»

«Стройная фигура»

«Вкусная лужайка»

«Пастилка»

«Сладкий»

«Весельчак»

Бутерброды с яйцом и укропом

«Баварский сюрприз»

«Лесные богатыри»

«Рецепт племени майя»

«Каприз»

«Морское дно»

«Золото Атлантики»

«Альпийская тайна»

«Огородный клад»

«Поросячий восторг»

Бутерброды со свекольным соком

«Визит в Лозанну»

«Казацкая пирушка»

«Прямо с грядки»

«Остатки сладки»

«Видение»

«Красное море»

«Дары Черного моря»

«Пароходики»

«Ядерная атака»

«Деревенское угощение»

«Австрийский завтрак»

«Сладкие перчики»

Бутерброды с колбасой и сыром

«Тихоокеанские глубины»

«Гамбургская жизнь»

«Ветер с Запада»

Бутерброды с мясом, яблоком и луком

«Северное море»

«Витаминный»

«Не толстей!»

«Закусочный»

«Император»

«Цветик-семицветик»

«Полосатый бутерброд»

«Необычная зебра»

«Питательные»

«Рыбные»

«Океан»

«Зимняя песня»

Бутерброды с паштетом

«Красное и черное»

«Деликатесные»

Бутерброды с томатом, хреном и грибами

Бутерброды с сардинами и соленым огурцом

«Вкусняшки»

Бутерброды из ржаного хлеба

«Нежность»

«Мясное удовольствие»

«Домашнее угощение»

«А-ля хот-дог»

Бутерброды с анчоусами

Рыбные бутерброды с горчицей

Бутерброды с яйцом и зеленым луком

Бутербродная слойка

«Красная шапочка»

«Волна»

«Зеленые»

«Охотничьи»

«Шпротинка»

«Столичные»

«Творожная мечта»

Бутерброды с рыбой и творогом

«Русские»

«Пикантные»

«Прибалтика»

«Кошачьи глазки»

«Летние»

«Рыбные изыски»

«Походные»

Бутерброды с мясом фазана

«Яблочный сад»

«Илья Муромец»

«Осенний лес»

«Смешанные»

«Дело вкуса»

Батон с начинкой

Бутерброд «Простой»

«Секретные» бутерброды

«Фруктовая радость»

«Огненное счастье»

«Деликатесный»

«Мясной деликатес»

«Пестрые»

Закрытые бутерброды

«Тропики»

«Лондонский туман»

«Кошачий глаз»

«Норвежский завтрак»

«Азиатские тигры»

«Память о Древней Греции»

«Сюрприз для мамы»

Торт-бутерброд «Любимый»

Торт-бутерброд по-польски

Торт-бутерброд «Снежный»

Торт-бутерброд «Башенка»

Торт-бутерброд «Пирамида Хеопса»

«Солнечный рай»

«Чертенок»

«Фруктовый рай»

«Любимый»

«Детский праздник»

Канапе с кетой

«Фруктовое ассорти»

Канапе с маринованными огурцами и свининой

Канапе с мясом и маслинами

Канапе «Миранда»

Канапе с колбасой и сыром

Тарталетки с сулугуни и зеленью

Тарталетки с ветчиной и зеленью

Тарталетки с грибами и сыром

Творожная паста

«Солнечный»

Креветочная паста

Килечная паста

Морская паста

«Сюрприз для мужа»

Гренки – неотъемлемая часть завтрака

Гренки с тертым сыром и яйцами

Многоярусный торт

«Полянка»

«Любительское»

Гренки с мясным фаршем

Гренки с тушеным зеленым горошком

Гренки с копченым окороком

Гренки с ветчиной

Гренки с рыбным фаршем

Гренки с салом

«Лакомство грибника»

Гренки с творогом

Морковные гренки

«Ленивая хозяюшка»

Вегетарианские

«Любителям острых ощущений»

Гренки с рисом и соленой рыбой

Гренки под молочным супом

Гренки с острым сыром и орехами

Гренки с сосисками

Пикантные

Овощные корзиночки

Гренки с сыром

«Вишенка»

«Гурманам»

Гренки с мармеладом из чернослива

«Клубничка»

«Сахарная заливка»

«Яблочная запеканка»

Гренки с апельсиновым джемом

Гренки с повидлом заливные

Тосты

Тосты с паштетом из сельди

Тосты с балыком

Тосты с печенью трески

Тосты с мясной котлетой

Тосты «литовские» со шпротами

Тосты с сыром

Тосты с сыром, ветчиной и зеленью

Тосты с сыром и овощами

Итальянские

Тосты с рубленой ветчиной, помидорами и салатом

Тосты с жареными помидорами и баклажанами

Тосты с яйцами и петрушкой

Тосты с картофелем и горохом

Тосты с яблоками и изюмом

Тосты «Горящий мост»

Тосты с колбасной массой

Морковные тосты

Тосты с чесноком

«Пикник»

Тосты с колбасой и глазуньей

Тосты с рыбным маслом

«Кулечки с сюрпризом»

«Яичные» тосты

«Шпротная симфония»

«Рыбка в море»

«Для Ильи Муромца»

Тосты с печенкой

«Грибочки»

Деликатесные

«Лодочка»

Закусочные

Витаминные

Тосты с мясом цыпленка

Тосты с малиновым джемом

Тосты с сахарной морковью

Тосты с клубничным кремом

Ассорти

Тосты с ореховым кремом

Сухарики – быстрый сытный завтрак

Миндальные

Сухарики к завтраку

Сухарики с миндальным молочком

Сухарики глазированные

Сладкая колбаска из сухарей и ирисок

Сдобные сухарики «Пальчики оближешь»

Сухарики с шоколадным кремом

Отрывок из книги

Эти бутерброды, поданные к столу горячими, с хрустящей корочкой и слегка плавящимся от горячего хлеба маслом, безусловно отличаются отменными вкусовыми качествами.

20 г колбасы

.....

Способ приготовления. Растительное масло разогрейте на сковороде и обжарьте на нем ломтики хлеба только с одной стороны.

Яйцо отварите вкрутую. Очистите и мелко нарежьте, так же нашинкуйте колбасу. Смешайте нарезанные продукты и заправьте майонезом. Смесь, которая у вас получилась, посолите и поперчите по вкусу. На ломтики хлеба с необжаренной стороны выложите массу. Посыпьте бутерброды сыром, натертым на терке.

.....