Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы

Оглавление

Сборник рецептов. Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы

Хлеб, пироги, пирожки

Хлеб многозерновой «Немецкий»

Хлеб ржано-пшеничный

Английский хлеб

Сладкий черный хлеб с цукатами

Пшеничный хлеб с курагой и семечками

Ржаной хлеб

Бездрожжевой хлеб

Хлеб белый

Хлеб с кунжутом

Открытый рыбный пирог

Сырный пирог с грибами

Пирог с капустой

Пирог «Равани»

Пирог «Кукурузник»

Пирог «Охотничий»

«Грибочек»

Сметанник «Рис»

«Вкусняшка»

«Мясной сырок»

«Курочка-Ряба»

Пирог «Вкусный»

Пирог «Грибник»

Картофельный пирог

«Картофельное объедение»

«Зеленый пирог»

«Грибная картошка»

Открытый пирог с зеленью

Закрытый пирог с зеленью

Пирог «Кабачок»

Закрытый пирог «Рыбка»

Пирог «Тунец»

Закрытый пирог с овощами

Рыбный пирог

Тыквенный пирог

Рыбный пирог с брынзой

Пирог «Вкусная курочка»

Пирог «Праздничный»

Пирог с ветчиной и бужениной

Сырный картофельник

Луковый пирог «Острый»

Пирог сырно-картофельный

Пирог картофельный с луком

Пирог картофельный с брынзой

Пирог картофельный с творогом

Пирог «Рязаночка»

Пирог с курицей

Пирог луковый

Овощной пирог

Пирог вегетарианский

Пирог с фасолью

Кука-буреки с овощной начинкой

Пирог с сыром и кресс-салатом

Рисовый пирог с орехами

Пирог с ветчиной

Пирог с грудинкой

Пирог с тыквой

Пирог с рисом и морковью

Пирог с ревенем

Пирог с баклажанами и черри

Пирог с зеленой фасолью

Пирог с сыром и укропом

Пирог с помидорами и сельдереем

Пирог с мясом и сыром

Пирог с картофелем и укропом

Пирог с зеленым луком

Ривьерский пирог

Пирог с сыром и рыбой

Пирог с маком

Слоеный пирог с курицей

Пирог из слоеного теста с ветчиной

Пирог с творогом и фруктами

Пирог с грушами

Пирог с грушами и смородиной

Овсяный пирог с черносливом

Песочный пирог с черешней

Сладкий пирог

Апельсиновый пирог

Пирог с клюквой

Банановый пирог

Творожный пирог с абрикосами

Ореховый штрудель

Морковный пирог

Пирог с «пьяной» вишней

Томатный пирог

Творожник

Грушевый пирог

Пирог с сыром и яблоками

Ореховый творожник

Пирог с абрикосами

Яблочный пирог с орехами и изюмом

Французский вишневый пирог

Пирог песочный

Пирог с клубничным вареньем

Пирог из мирабели

Пирог с цукатами

Пирог лимонный

Пирог с малиной

Пирог с дыней

Пирог цитрусовый

Рулет с корицей

Пирог с голубикой

Медовый пирог

Пирог с ананасами

Ореховый пирог

Миндальный пирог с яблоками

Миндальный пирог с изюмом

Миндальный пирог с курагой

Миндальный пирог с черносливом

Миндальный пирог с инжиром

Пирог с яблоками

Абрикосовый пирог

Вишневый пирог

Смородиновый пирог

Персиковый пирог

Клюквенный пирог

Пирог сливочный с киви

Пирог «Дынька»

Шоколадный пирог

Сливочный пирог

Малиновый пирог

Брусничный пирог

Пирог «Лесная ягода»

Ежевичный пирог

Булочки с корицей

Булочки с орехами

Булочки с повидлом

Пышки с капустой

Пирожки с вишнями

Пирожки с вареньем

Паровые пирожки с капустой

Пирожки с ореховой начинкой

Пирожки с творогом

Пирожки слоеные со свежими грибами

Пирожки с голубикой

Пирожки с орехами

Пирожки с творогом

Ачма

Хачапури с сыром

Расстегаи обыкновенные

Шарлотки и чизкейки

Шарлотка «Рисовая»

Шарлотка «Огурчик»

Шарлотка «Огонек»

Шарлотка «Сосисочная»

Шарлотка «Ветчинная»

Шарлотка «Пряная»

Шарлотка с корицей

Шарлотка с курагой и мятой

Шарлотка с яблоками и изюмом

Шарлотка с яблоками

Банановая шарлотка

Яблочно-грушевая шарлотка

Клубничная шарлотка

Грушевая шарлотка

Шарлотка с дыней

Шарлотка с миндалем

Шарлотка из тыквы

Апельсиновая шарлотка

Вишневая шарлотка

«Воздушная» шарлотка

Виноградная шарлотка

Чизкейк с тыквой

Вишневый чизкейк

Шоколадный чизкейк-пицца

Сливовый чизкейк

Яблочный чизкейк

Чизкейк с бананом и малиной

Кексы

Кекс «Три желания»

Кекс на сгущенке

Миндально-абрикосовый кекс

Кекс-экспресс с финиками

Кекс с изюмом

Бананово-ореховый кекс

Шоколадно-кофейный кекс

Шоколадно-ореховый кекс

«Пьяный» кекс

Маковый кекс с хересом

Черничный кекс

Творожный кекс

Творожный кекс с инжиром и черносливом

Ванильный кекс

Имбирный кекс

Шафранный кекс

Медовый кекс

Манники

Манник

Яблочный манник

Вишневый манник

Банановый манник

Ванильный манник с изюмом

Малиновый манник

Дынный манник

Манник с инжиром и черносливом

Бисквиты

Бисквит с персиками

Бисквит с ягодами и взбитыми сливками

Бисквит с изюмом и цукатами

Бисквит с кленовым сиропом

Бисквит маковый

Масляный бисквит

Бисквит карамельный

Бисквит кофейный с грецкими орехами

Бисквит с красной смородиной

Бисквит с манкой и йогуртом

Бисквит на йогурте

Сырный бисквит

Кокосовый бисквит

Торты

Торт ореховый

Торт «Эльзасский»

Торт творожный с клубникой

Торт шоколадный «Саше»

Торт «Прага»

Торт с вишнями и шоколадом

Торт «Праздничный»

Торт «Панама»

Торт «Альпийский»

Торт со сливками

Торт миндальный

Торт с земляникой

Шоколадный торт со взбитыми сливками

Торт песочный

Торт песочный с творогом и черникой

Торт с ананасовым кремом

Торт из лесных орехов

Лимонный торт с клубникой и сливочным кремом

Пражская фантазия

Торт «Новогодний»

Морковный торт

Вишневый торт с хрустящим коржом

Сухарный торт

Шоколадный торт

Торт «Сметанник»

Торт со сгущенкой

Торт «Спелая лоза»

Торт «Зебра»

Торт золотистый

Торт «Для гостей»

«Шоколадная сказка»

Торт «Праздничный с ананасом»

Торт с кокосом и сгущенным молоком

Торт «Английский»

Торт ванильный

Малиновый торт

Коричный торт

Торт «Воздушный»

Торт с миндальным кремом

Кофейный торт

Ванильный торт с варенкой

Банановый торт

Абрикосовый торт

Клубничный торт

Персиковый торт

«Зеленый» торт

Землянично-малиновый торт с персиками

Куличи

Праздничный кулич

Кулич с глазурью с изюмом и цукатами

Миндальный кулич

Кулич ванильный

Кулич царский

Кулич заварной

Заварной кулич с изюмом

Кулич с фундуком

Кулич шоколадный

Кулич с орехами

Сдобный кулич

Кулич кондитерский

Иллюстрации

Сицилийский пирог

Пирог из слоеного теста с ветчиной

Воздушный пирог из сметаны

Пирожки с черникой

Шоколадный кекс

Торт со сгущенным молоком

Торт с ореховым кремом

Шоколадный торт

Отрывок из книги

400 г (1 пакет) мучной смеси «Хлеб многозерновой «Немецкий», 6 г сухих дрожжей (пакетик дрожжей прилагается в комплект к смеси), 15 мл растительного масла, 200 мл воды.

1. В отдельной емкости смешать мучную смесь с дрожжами, продолжая помешивать, тонкой струйкой влить воду комнатной температуры.

.....

5. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания режима.

6. После звукового сигнала нажать кнопку «Отмена». Затем кнопкой «Меню» установить режим «Мультиповар», кнопкой «Температура» установить 120 °C.

.....