Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины

Оглавление

Сборник рецептов. Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины

Вступление

Завтрак

1. Каша из овсяных хлопьев «Пряная»

2. Каша из овсяных хлопьев с изюмом

3. Геркулесовая каша с бананами

4. Рисовая каша с изюмом

6. Гречневик сладкий

7. Кукурузная каша

8. Пшенная каша с морковью и яблоками

9. Кукурузно-манная каша

10. Пшенная каша с тыквой

11. Гречневая каша с сухофруктами

12. Пшенная каша с творогом

13. Молочная каша из смеси круп

14. Пшенная каша с изюмом

15. Манная каша на клюквенном соке

16. Пшенная каша с тыквой

17. Манная каша с миндалем

18. Крупеник из разных круп

19. Рисовая каша протертая

20. Манная каша с фруктами

21. Молочная кукурузная каша

22. Манная каша с яблочным пюре

23. Рисовая каша с изюмом

24. Каша из гречневой и рисовой муки

25. Рисовая каша с творогом

26. Гречневая каша протертая

27. Омлет классический

28. Омлет с помидорами и зеленым луком

29. Омлет с блинной мукой

30. Омлет из белков

31. Омлет со сливками

32. Омлет с колбасой и помидорами

33. Сливочный йогурт

34. Йогурт с ягодами и орехами

35. Малиновый йогурт

36. Питьевой молочный йогурт

37. Творог из молока и йогурта

38. Творожный пудинг

39. Творог домашний

40. Запеканка творожная с макаронами

41. Яблочно-апельсиновое пюре

42. Творожная запеканка с кефиром

43. Шоколадно-творожная запеканка

44. Творожный пудинг с корицей

45. Творожно-морковный пудинг

46. «Жидкая» ватрушка

47. Запеканка творожная

48. Творожно-тыквенная запеканка

49. Творожная запеканка с изюмом

50. Творожная запеканка с какао, изюмом и лимоном

51. Творожная запеканка с яблоками

52. Тыквенно-творожная запеканка с апельсинами

53. Творожник с апельсинами

54. Творожный кекс с вишней

55. Пудинг черничный

56. Фруктово-творожная запеканка

57. Творожное суфле на пару

58. Конвертики с яйцами

59. Вареники с творогом

60. Вареники с вишней

61. Суп-лапша с морковью

62. Молочный суп с тыквой и изюмом

63. Молочный суп с пшеничной крупой

64. Молочный суп с кабачками

65. Молочный суп с «ракушками»

66. Молочный суп с клецками

Обед

67. Суп из говядины по-мексикански

68. Острый суп из говядины с орехами

69. Суп из говядины с картофелем и брокколи

70. Острый томатный суп из говядины

71. Суп из телятины и зеленого горошка

72. Суп из говяжьей вырезки с шампиньонами

73. Гороховый суп с говядиной

74. Суп из говядины с маринованными опятами

75. Суп из говядины с брюссельской капустой

76. Суп из телятины со шпинатом

77. Суп из говяжьих ребрышек с чесноком

78. Суп из говядины с кабачком

79. Суп из говяжьих ребрышек со стручковой фасолью

80. Суп из говядины с перцем

81. Сырный суп с копчеными ребрышками

82. Суп-пюре мясной с перловкой

83. Солянка белая

84. Мясной суп с огурцами

85. Суп из говядины с фасолью

86. Гороховый суп с копченостями

87. Суп из говяжьего языка по-мексикански

88. Куриный суп-лапша

89. Суп с фрикадельками из курицы, риса и моркови

90. Суп из куриных крылышек с овощами

91. Уха из осетрины

92. Уха с сомом

93. Уха «Рыбацкая»

94. Уха из семги

95. Суп-пюре из печени трески с грецкими орехами

96. Суп из консервированной форели с рисом

97. Томатный суп из скумбрии

98. Суп из пикши с овощами

99. Суп из лосося с рисом

100. Суп из карпа

101. Домашняя уха из форели

102. Суп из семги со сливками

103. Суп из морепродуктов с зеленым горошком

104. Уха из пеленгаса

105. Суп из морепродуктов с сыром

106. Суп из морепродуктов с пекинской капустой

107. Суп из креветок и сельдерея

108. Суп из креветок с капустой

109. Суп из королевских креветок с зеленым горошком и рисом

110. Суп-пюре из креветок и крабового мяса

111. Острый суп из кальмаров с овощами

112. Суп-пюре из кальмаров с овощами

113. Томатный суп с кальмарами

114. Суп из вешенок с морковью и рисом

115. Суп из шампиньонов с цукини

116. Грибной суп с пшеничной крупой

117. Суп из шампиньонов с картофелем и сыром

118. Грибной суп с перловкой

119. Суп из шампиньонов с зеленым горошком

120. Грибной суп с макаронами

121. Суп с фасолью и грибами

122. Щи с сушеными грибами

123. Борщ с шампиньонами и пекинской капустой

124. Постный борщ

125. Борщ с маринованными опятами

126. Суп-пюре со шпинатом и картофелем

127. Суп из фасоли с морковью

128. Крем-суп луковый со сметаной

129. Крем-суп со шпинатом

130. Щи из щавеля

131. Вегетарианские щи

132. Суп с макаронами и сыром

133. Суп из картофеля и моркови

134. Суп из брокколи

135. Томатный суп с картофелем

136. Суп из свеклы и картофеля

137. Суп из цветной капусты

138. Овощной суп с рисом

139. Луковый суп с рисом и кабачком

140. Острый гороховый суп

141. Суп из цветной капусты с авокадо

142. Картофельный суп-пюре

143. Суп с зеленым горошком и пряностями

144. Суп-пюре из чечевицы

145. Суп-пюре из моркови

146. Суп овощной по-узбекски

147. Щи с баклажаном

148. Суп-пюре из замороженных овощей

149. Рассольник с морковью и луком

150. Суп-пюре из шпината со сливками

151. Свекольник с белой фасолью

152. Суп-пюре из фасоли

153. Рассольник с маринованными огурцами

154. Борщ с маринованными овощами

155. Сырный суп с картофелем и пшенной крупой

156. Диетические щи

157. Сырный суп

158. Баранина, тушенная с горохом

159. Чанахи

160. Баранина по-татарски

161. Баранина, тушенная с брокколи

162. Пастынер с тыквой

163. Бараньи ребрышки с луком

164. Бозбаш острый

165. Рагу из баранины

166. Фрикадельки с томатным соусом

167. Стейк из баранины

168. Рагу со свининой, маслинами и грибами

169. Свинина с перцем и сыром

170. Свинина с картошкой

171. Свинина, тушенная с лимоном

172. Свинина, тушенная в сливках с грибами

173. Свинина, тушенная с кольраби в овощном бульоне

174. Картофель с мясными шариками

175. Тушеная свинина с соусом барбекю

176. Свинина в кисло-сладком соусе

177. Зразы из телятины с соусом бешамель

178. Тушеные свиные ребрышки

179. Котлеты «Деревенские»

180. Зразы из говядины с корейской морковью и яйцом

181. Котлеты из говядины по-польски

182. Котлеты из говядины и куриной печени

183. Котлеты из говядины с шампиньонами

184. Котлеты из говядины с морковью

185. Котлеты из говядины с чесноком

186. Мясо под шубой

187. Котлеты из говядины и курицы с начинкой из чернослива

188. Котлеты из смешанного фарша

189. Мясо по-карельски

190. Мясо с сухофруктами и орехами

191. Мясо в соевом соусе

192. Курица с ананасами

193. Курица с маслинами

194. Курица в чесночном соусе

195. Чахохбили с фасолью

196. Курица по-молдавски

197. Курица, тушенная в томатном соусе

198. Курица, тушенная с квашеной капустой

199. Куриные голени с луком

200. Цыпленок с зеленью

201. Утка с сельдереем

202. Цыплята, фаршированные черносливом

203. Цыпленок в топленом масле с картофелем

204. Фаршированные куриные грудки с сыром

205. Утка, фаршированная грушами

206. Утка, фаршированная грейпфрутом и сельдереем

207. Утка с персиками и курагой

208. Лобио с индейкой

209. Гусь с овощами

210. Индейка с медом

211. Индейка с картофелем и грибами

212. Филе гуся с картофелем фри

213. Семга под ореховой корочкой

214. Паста с семгой в сливочном соусе

215. Тефтели рыбные в томатном соусе

216. Форель в собственном соку

217. Форель с сыром

218. Форель жареная

219. Форель, запеченная с овощами

220. Форель, фаршированная картофелем и сыром

221. Камбала с картофелем и помидорами

222. Форель, фаршированная помидорами и сыром

223. Камбала с грибами и щавелем

224. Морской язык с черносливом

225. Судак, фаршированный красным луком

226. Судак жареный

227. Рыба в укропном соусе

228. Морской язык с яблоками

229. Рыба с картофелем и луком

230. Скумбрия, тушенная в маринаде

231. Картофель, запеченный в фольге, к рыбе

232. Острая фасоль к рыбе

Ужин

233. Гречневая каша с баклажанами

234. Гречневая каша на грибном бульоне

235. Гречневая каша со стручковой фасолью

236. Гречневая каша с луком и томатным соусом

237. Пшенная каша с луком и морковью

238. Перлово-гречневая каша с грибами

239. Гречневая каша с грибами и луком

240. Каша с овощами

241. Омлет с грибами и тыквой

242. Омлет с ветчиной и грибами

243. Омлет с грибами, сосисками и сухариками

244. Омлет со сладким перцем

245. Запеканка из риса с мясом

246. Запеканка из баранины

247. Рисовая запеканка с ветчиной

248. Картофельная запеканка с рыбой

249. Запеканка из шампиньонов

250. Запеканка из кабачков с творогом

251. Запеканка из вермишели с грибами

252. Запеканка из кабачков, яиц и сыра

253. Запеканка из кабачков с луком

254. Запеканка из цукини и яиц

255. Запеканка из цукини и лука

256. Запеканка из помидоров с макаронами

257. Запеканка из цветной капусты по-белорусски

258. Запеканка из цветной капусты и сладкого перца

259. Запеканка из цветной капусты и брокколи

260. Запеканка из белокочанной капусты

261. Запеканка из помидоров в тесте

262. Запеканка из брокколи и брынзы

263. Запеканка из белой фасоли и тертого сыра

264. Печеночный торт из куриной печени

265. Запеканка из тыквы с макаронами

266. Печень по-милански

267. Хаш особый

268. Печень, запеченная с яблоками и тыквой

269. Квашеная капуста с копчеными колбасками

270. Фаршированный картофель

271. Картофель с ветчиной

272. Чили из фасоли

273. Голубцы с савойской капустой

274. Цукини, фаршированные говядиной и зеленым луком

275. Голубцы с говядиной и грибами

276. Баклажаны с мясом

277. Котлеты с начинкой из маслин

278. Котлеты с помидорами и сыром

279. Котлеты с грибами

280. Мясной пирог с яйцами

281. Куриные голени и крылышки с овощами

282. Бигос

283. Паровые куриные котлеты

284. Перловка с фаршем и капустой

285. Индейка на пару с овощами

286. Семга на пару

287. Судак на пару

288. Тилапия с мидиями

289. Сибас на пару с морковью

290. Цветная капуста с морковью на пару

291. Тилапия с овощами

292. Картофель с фасолью, сладким перцем и брокколи

293. Курица в кефире

294. Курица, тушенная с картофелем и белокочанной капустой

295. Курица с черносливом

296. Куриное филе с аджикой

297. Курица по-сибирски

298. Курица, тушенная с овощами

299. Шницели из курицы

300. Куриная грудка с овощами

301. Курица с гречкой и черносливом

302. Куриные крылышки, тушенные с цукини и шампиньонами

303. Куриные крылышки, тушенные в грибном бульоне с овощами и карри

304. Курица с апельсинами и острым перцем

305. Куриные желудки тушеные

306. Гречка с куриной печенью

307. Куриные желудки с кукурузной крупой

308. Куриная печень, запеченная с морковью и луком

309. Голубцы с курицей и рисом

310. Голубцы с курицей и карри

311. Гуляш по-средиземноморски

312. Минтай в маринаде

313. Морской окунь, запеченный с луком и сладким перцем

314. Филе сома с имбирем в кляре

315. Котлеты из сома

316. Сазан с овощами

317. Буглама рыбная

318. Карп с луком

319. Судак с цветной капустой и рисом

320. Запеченная треска

321. Тефтели из сома

322. Креветки с яблочным чатни

323. Креветки со шпинатом и луком шалотом

324. Тефтели из судака с грибами

325. Тунец с цукини и помидорами

326. Кальмары в маринаде

327. Зубатка с картофелем и хреном

328. Креветки в соусе из кокосового молока

329. Креветки в сливочно-томатном соусе

330. Кальмары, фаршированные грибами и сельдереем

331. Баклажаны с орехами

332. Баклажаны, фаршированные овощами

333. Кальмары, фаршированные овощами

334. Рагу из цветной капусты с орехами

335. Рагу из баклажанов, помидоров и сладкого перца

336. Тыква со сладким перцем

337. Цветная капуста в молочном соусе

338. Капуста, тушенная с перцем

339. Картофельное пюре с укропом

340. Сладкий картофель

341. Кольраби с рисом

342. Тыква с фасолью и помидорами

343. Стручковая фасоль с соевым соусом

344. Стручковая фасоль в томатном соусе

345. Лобио из зеленой фасоли

346. Лобио из красной фасоли

347. Овощное рагу

348. Сладкий перец с помидорами и цукини

349. Овощное рагу с томатной пастой

350. Фасоль с луком и карри

351. Морковь с томатной пастой

352. Рагу из цветной капусты и брокколи

353. Овощное рагу на грибном бульоне

354. Рагу из овощей с фасолью

355. Овощное рагу из картофеля, капусты и баклажанов

356. Долма с овощами

357. Жюльен из шампиньонов

358. Грибы жареные

359. Грибы в сметане

360. Грибы с картошкой в сметане

361. Белокочанная капуста с сушеными грибами

362. Шампиньоны с картофелем и морковью

363. Грибы с пшеничной кашей

364. Белые грибы с соусом

365. Грибы со сливками

366. Грибы с гречкой

Отрывок из книги

В чашу мультиварки всыпать хлопья и залить молоком. Добавить сахар, цедру лимона, приправить пряностями по вкусу и размешать.

Готовить в режиме Молочная каша до сигнала.

.....

Рис промыть до прозрачной воды. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, в нее выложить рис, залить воду, добавить фруктозу и перемешать.

Включить режим Молочная каша и готовить 25 мин.

.....