Оглавление
Сборник. Кулинарная книга выживальщика. Остаться в живых: в лесу, в пустыне, на берегу. Разводим огонь, добываем воду, готовим еду в экстремальных условиях
Основные правила выживания
Будьте незаметны
Не будьте доверчивы
Относитесь с подозрительностью ко всему необычному, непонятному, а также к слишком привлекательному
Не стыдитесь своих опасений
Не доказывайте никому своей ловкости и храбрости
Учитесь самообладанию
Не говорите лишнего
Не рассчитывайте, что другие будут действовать по правилам
Будьте снисходительны
Будьте любопытны, внимательны к мелочам, памятливы
Будьте осмотрительны
Относитесь уважительно к существующему порядку вещей
Не надейтесь только на свои навыки выживания
Будьте индивидуалистом, хотя бы и тайным
Заботьтесь о своей репутации
Используйте чужой опыт
Освойте ходовую, хорошо оплачиваемую профессию, а лучше две или три
Будьте наготове всегда
Относитесь к одежде как к простейшим доспехам
Делайте запасы жизненно необходимых вещей
Закаляйтесь, избегайте комфорта
Минимизируйте свои физические контакты
Конфликтуйте, но умеренно
Заботьтесь о достаточном количестве положительных эмоций
Не доставляйте беспокойств окружающим
Помогайте людям
Обретайте друзей
Рассчитывайте всегда только на себя
Будьте решительны и упрямы, когда дело касается выживания
Проявляйте гибкость
Развивайте свои охранительные инстинкты и интуицию
Верьте в свою удачу
Готовьтесь к моменту, когда потребуется напряжение всех сил
Заботьтесь о благополучии своего города, своей страны, человечества в целом
Основные операции для выживания и приготовления пищи
Высекаем огонь
Условия для добычи огня
Способы разведения огня
Разведение огня во влажном лесу
Виды костров
Пожар
Добываем воду
Поиск и сбор воды
Поведение при катастрофах
Поведение при ядерном взрыве и радиоактивном заражении
Поиск и добыча воды в пустыне
Добыча воды на морском побережье
Поиск воды в лесу
Фильтрация воды
Дезинфекция воды
Меню выживальщика
Собираемся в поход
Походная посуда
Еда для похода. общая информация
Готовим для похода
Мучные изделия
Молочные продукты
Мясные продукты
Рыбные продукты
Фрукты, овощи
Сублиматы
Напитки
Запасы продуктов
Консервы
Сухари
Галеты
Макаронные изделия
Крупы
Сахар и соль
Сухофрукты
Шоколад
Самодельный сухпай (ИРП)
Готовим в походе
Блюда из весенних растений
Блюда из желудей
Блюда из грибов
Блюда из мяса и рыбы
Маленькие хитрости
Как испечь хлеб
Как ускорить насыщение
Как сделать яичницу
Сладости
Супы
Картофель
Рыба
Колбаса
Чай
Пять коварных продуктов
Мед
Имбирь
Пряности
Алкоголь
Апельсины
Основные признаки испорченного продукта
Мясо
Масло
Колбаса
Рыба
Консервы
Пищевое отравление в походе
Диагноз
Первая помощь
Осложнения
Выживание в пустыне
Растения пустыни
Кактусы
Несъедобные кактусы
Съедобные кактусы
Деревья
Кустарники
Животные пустыни
Выживание у берегов водоемов
Растения побережья и вод
Корни и клубни
Съедобные корни и клубни
Водоросли
Съедобные водоросли
Обитатели вод
Рыбы
Ядовитые рыбы
Съедобные рыбы
Земноводные
Съедобные земноводные
Насекомые
Съедобные насекомые
Медузы
Опасные медузы
Съедобные медузы
Моллюски
Съедобные моллюски
Рыбная ловля
Виды рыболовных приспособлений
Спиннинги и их классификация
Ловля рыбы без удочки
Паразиты речных рыб
Болезни и особенности
Обработка
Ловля раков
Способы ловли раков
Ловля руками
Ужение
Раколовка
Выживание в лесу
Иерархия леса
Растения
Деревья
Прочие деревья
Корни и клубни
Съедобные
Ягоды
Ядовитые ягоды
Съедобные ягоды
Травы
Ядовитые при контакте
Ядовитые при приеме внутрь
Грибы
Ядовитые грибы
Съедобные грибы
Время сбора грибов
Правила сбора грибов
Наиболее ценные съедобные грибы
Необычные съедобные грибы
Странные съедобные грибы
Условно съедобные грибы
Дикие животные
Насекомые
Пауки
Ядовитые пауки
Черви
Дождевые черви
Змеи
Ядовитые змеи
Неядовитые змеи
Звери грызуны
Потенциальная добыча
Охота без оружия
Виды ловушек
Силки
Городки
Жердак
Петлевая ловушка
Пружки
Использование лука
Добыча
Сохранность добычи
Потрошение
Подготовка
Хранение
