Toitumine, kehakaal, tervis

Оглавление

Selma Teesalu. Toitumine, kehakaal, tervis

Saateks

I OSA- KEHAKAAL JA SELLE REGULEERIMINE SEROTONIINI ABIL

Hea tuju dieet serotoniini abiga

Aju ja kehakaalu seos

Dieedisoovitus hea tuju ja õnneliku elu toetuseks

Miks tavalised süsivesikuid ja rasva vähendavad dieedid ei toimi?

Ekstreemsete dieedisoovituste ohtlikud tagajärjed

Serotoniini vajaduse individuaalsus

Vabane stressist kaalulangetamisega

Antidepressandid, kaalutõus ja seos serotoniiniga

Aju, söögiisu ja süsivesikute himu

Kas Teil võib dieedist tingitud serotoniinivaegus olla?

Hea tuju dieedi retsepte

Soolestiku mikrofloora – meie looduslik kaitse ja seedimise abimees

Mis on probiootikumid ja prebiootikumid?

Hea tuju dieedi ja teiste dieetide tõhustamine probiootikumidega

B12 vitamiin ja probiootikumid

II OSA- OHUD TOIDUS

Kahjulikud hüdrogeenitud rasvad. Margariin on salasurm

Kuidas B-vitamiinide vaegust ja homotsüsteiini ohtu vältida?

Pestitsiidid ja meie

Mida toiduainete pakenditel eriti tähele panna?

Ettevaatust geneetiliselt muundatud (GMO) toiduga

III OSA – MÜÜDID TOITUMISSOOVITUSTES

Atkinsi dieet

Lühidalt dieedi ajaloost

Kuidas Atkinsi dieet toimib?

«Suhkur on mürk» – miks on see inimvaenulik müüt?

Vähenda kaalu mõistlikult

Terviseprobleemid seoses äärmusliku taimetoitlusega

IV OSA- TOITUMISSOOVITUSI

Mõningaid unustatud toitumiskombeid

Sõbraks kolesterooliga

Vere kolesterool jt vererasvad

Ravitoimelised eluviiside muutused

Vere kolesteroolitaset langetavad ravimid

Lipiidide taset langetavate ainete kõrvaltoimed

Täiendavad toidulisandid lipiidide taseme langetajatena

Koensüüm Q10

Keha happe-aluse tasakaal ja toitumine

Stressi ja depressiooni ainevahetushäired

Stressi ja metaboolset atsidoosi ennetav toiduvalik

Depressiooni ennetus eeldab ainevahetuse korrastamist

Mis on depressioon?

Igavese nooruse hormoon – melatoniin

Kuidas stimuleerida loomulikku melatoniini valmistamist?

Teaduspõhine individuaalne toitumine

Toiduallergia ja varjatud toidutalumatuse erinevus

Toiduainete talumatuse olemus

Individuaalse dieediga alustamine ja kohanemine

Linaseemned – meie head abimehed ainult oskuslikul kasutamisel

Linaseemnete tervendavad omadused

Kuidas linaseemneid kasutada?

Kellele ei sobi linaseemned?

Linajahu kasutamine

Kiudained ja lignaanid linajahus

Kokkuvõtvalt linajahu komponentide toimest

Linaseemneõli (linaõli) kasutamine ja säilitamine

Lühikokkuvõte linajahu ja linaõli regulaarseks kasutamiseks

Dieedisoovitus mao ülehappesuse ja reflukshaiguse puhul linajahukeedisega

Tsöliaakia – päriliku eelsoodumusega gluteenivaba dieeti nõudev autoimmuunhaigus

Jamsijuur – elurõõmu allikas üle 40 aastastele

Jamsijuure kasutajate küsimusi

Kirjandus

Varem samalt autorilt ilmunud raamatud

Autorist

Отрывок из книги

Adara dieeti on nimetatud ka «hea tuju dieet».4 Nii nimetavad seda dieeti erapraksises rakendanud autorid. See dieet on aluseks Massachusettsis McLeani haiglas asuvale haiglapõhise kaalulangetamise kliinikule, mis avati 1996.

Et lugejal oleks kergem mõista selle dieedi olemust ning võib-olla mõningaid soovitusi koos oma arstiga järgida, soovitan tingimata lugeda ka raamatuid selle lõigu lõpul kirjanduse loetelus.

.....

Kuidas koostada dieeti, et olla heas tujus ja õnnelikum? Raamatu «Hea tuju dieet» autoritel on rida lihtsaid soovitusi ja häid kogemusi, mida siinkohal lühidalt refereerin.

Erinevalt «imedieetidest» lubatakse süsivesikuid süüa mõistlikult just söögi algul ja üsna sagedasteks vahepaladeks. Kui sellega saavutatakse loomulikul viisil söögiisu langetamine seoses serotoniini moodustumisega, sööte vähem ja naudite söögikorda.

.....