Экономика организации в гостиничном сервисе 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО

Экономика организации в гостиничном сервисе 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО
Автор книги: id книги: 963635     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 1299 руб.     (14,08$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Учебная литература Правообладатель и/или издательство: ЮРАЙТ Дата публикации, год издания: 2018 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9785534093810 Возрастное ограничение: 0+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и туризма. Даются основные экономические понятия, концепции, функции, методы организации производства и предоставления услуг, вопросы планирования и анализа хозяйственной деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли, возникающие проблемы и пути их разрешения. Учебник содержит практикум, в котором представлены тесты и деловые игры, направленные на развитие творческих способностей и практических навыков будущих специалистов, их адаптивных возможностей, подготовку к профессиональному сотрудничеству, самосовершенствованию.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Экономика организации в гостиничном сервисе 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО
Подняться наверх