Оглавление
Сергей Викторович Гордеев. Здорово есть – здорово жить
Будем знакомы!
Глава 1 Капитал человека формируем с детства
Глава 2 «Психодиетика», нутригенетика, собственная теория и пара историй
Глава 3 Может ли неправильное питание привести к алкогольной зависимости?
Глава 4 Чем кормим?
Глава 5 Семь правил здорового питания
Глава 6 Волшебная фольга
Глава 7 Почему важно собираться за одним столом
Глава 8 Не запретить, но ограничить
Глава 9 Праздничный стол, копчёная колбаса и рыба
Глава 10 Зеркало организма – ротовая полость
Глава 11 Составляем меню для мозга
Глава 12 Принципы пищевой безопасности, рекомендованные ВОЗ
Глава 13 Не тощий, не толстый – самый лучший!
Глава 14 Проблемы с аппетитом обычно придумывают родители
Глава 15 Культура здорового питания – череда правильных выборов
Глава 16 Пирамида питания
Глава 17 15 секретов от профессионального повара
Заключение
Отрывок из книги
Что такое капитал? Золото, валюта, деньги под подушкой или на счёте, акции, криптовалюта – этот список можно продолжать долго. Куда эффективнее вкладывать накопленные средства? Тут тоже масса вариантов. Можно купить машину, которая постоянно будет требовать очередных трат, или открыть бизнес, который потом, возможно, прогорит. А можно вкладывать свободное время, знания и каждый рубль в собственного ребёнка, в своеобразный сосуд благодарности. Думаю, это самое надёжное вложение капитала, которое с большей вероятностью принесёт в будущем успех и приумножится в несколько раз.
Наверняка ты задавался вопросом: как обеспечить ребёнку надёжное и счастливое будущее? Почему это получается не у всех? Надеюсь, что в этой книге ты найдёшь гарантированный рецепт успеха. Я собрал здесь простые и эффективные решения, о которых ты, возможно, даже не предполагал. И если ты – именно тот родитель, который, получив проверенные на практике знания, решит внедрить их в жизнь, который готов идти шаг за шагом, не сдаваться, нарабатывать собственный опыт, прививать культуру правильного питания в своей семье – непременно случится то, ради чего ты старался. Счастье, здоровье, успех станут постоянными спутниками твоего ребёнка.
.....
Мы часто мечтаем, кем будет наш ребёнок – станет ли он талантливым музыкантом, компьютерным гением, великим шахматистом или успешным спортсменом… Очень хочу донести до каждого мысль, что все эти мечты реальны. Огромный потенциал заложен абсолютно в каждом ребёнке! Да, да, и в твоём тоже! Но вот в чём загвоздка – к сожалению, не все дети развивают свои таланты.
Какие же факторы влияют на развитие ребёнка? В первую очередь, это семья. Затем педагоги, врачи, окружающее общество. Немаловажной составляющей является и правильное питание. Дело в том, что еда – очень мощный якорь лучших моментов в жизни. Например, кушая сладости, привезённые из отпуска (скажем, чурчхеллу из Сочи), мы как бы снова погружаемся в атмосферу радостно проведённого времени. Или же, случайно попробовав пончик, вкус которого напомнил те самые, бабушкины, пончики, вновь переносимся в счастливое и беззаботное детство. Поэтому с культурой правильного питания ребёнок получает не только здоровье, экономя в будущем огромные суммы на лекарствах, но и непрерывную цепочку позитивных и радостных эмоций. Через эти якоря каждый приём пищи обеспечивает организму высокое усвоение еды. Таким образом, мы дарим ребёнку источник позитива, уюта и радости на всю жизнь – а значит, долгосрочные счастье и успех.
.....
