Душевное карпаччо. О любви и еде

Душевное карпаччо. О любви и еде
Автор книги: id книги: 772093     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 200 руб.     (2,12$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Современная русская литература Правообладатель и/или издательство: Издательские решения Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9785448562655 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 16+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Книга – как идеальное место хранения важного и нужного. Она о еде? Возможно. О любви? Несомненно. Еще она о людях. Таких удивительных и разных. Таких близких и сложных. О тех людях, которые оставляют следы или проходят в жизни «по касательной».

Оглавление

Стася Гилевская. Душевное карпаччо. О любви и еде

Курт

Рататуй

Паста

Плюшки

Цимес

Рождественский штоллен

Израильский завтрак

Фаршмак

Папин плов

Орехи

Хинкали

Спинакопита

Стэйк

Кулич

Французские багеты

Холодный литовский борщ

О любви

Винный погреб

Помидоры

Котлетки

Кальян и фрукты

Детское питание

Крокембуш

Салат «Красное море»

Еще раз о любви

По касательной

Фалафель

Веганы

Венский шницель

Картофель по-канарски

Конфетка

Глава ни о чем

Кальмары

Преднизон

Соня

Жадный баклажан

Меренге

Лимонад

Вместо эпилога

Отрывок из книги

В моей голове много разбросанных мыслей. Они хранятся не очень-то опрятно. Часть просто стопками заброшена на антресоли сознания. Часть расфасована по коробкам и пылится на полках. А часть на стикерах развешана повсюду.

Пришло время их собрать. Возможно, даже придать какой-то вид более или менее приличный. Лишнее просто сжечь, важное – аккуратно сложить и сохранить.

.....

Папин метод заключался в том, что мне стоит дать полную гастрономическую свободу. Или просто не кормить, пока сама не попрошу. Иногда срабатывало, а иногда я могла не есть сутки. Чем приводила в ужас бабушку, и она пускала в ход метод №1.

Особенно в детстве я не любила мясо. Любое. Накормить меня мясом было верхом мастерства. Пельмени не в счет. Еще были некоторые блюда национальной кухни, которые я тоже считала съедобными. Национальной – это узбекской и кавказской. Ведь самые счастливые годы моего детства прошли в Ташкенте.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Душевное карпаччо. О любви и еде
Подняться наверх